元旦、春节将近，节日期间是我市集体聚餐活动举办的高峰时期。为保障全市人民群众的身体健康和生命安全，现发布我市集体聚餐风险预警提示：
一、提高食品安全意识，严防食物中*
食物中*：指食用了被有*有害物质污染的食品或含有有*有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。这些食物可以是本身含有*素，也可以是被细菌、真菌等微生物及其*素污染，或者被病*和化学*物污染的食品。按致病因素分类：有细菌性、有*动植物性、化学*物性、真菌及其*素性等食物中*。发生食物中*，患者一般会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、水样便等胃肠道反应，当*物吸收进入血液后，就会损害肝脏、肾脏、心脏等脏器，严重时危及生命。
食物中*重则丧失生命，轻则造成经济和身体的损失。全市广大人民群众一定要时刻绷紧食物中*防控这根弦，时刻