千万别用蔬菜水冲奶粉了！近日，医院出现了一幕让人非常揪心的场景，有2名婴儿身体呈现出紫茄子一样的颜色，这不是嚎啕大哭造成的，而是因为中*所致。
原来新生儿的家长是给孩子喂奶粉的，但却一厢情愿地认为奶粉会导致“上火”，为了解决这个问题，也不知是从哪里得到一个方法，就是使用熬煮后的蔬菜汤去冲奶粉喝，以达到“降火”的效果。
殊不知这种愚蠢的行为才导致了婴儿出现上述一幕，为婴儿担心之余不免又想到一句话：不怕神一样的细菌，就怕猪一样的队友！那么有人就要问了，为什么蔬菜汤不能给婴儿喝呢？原来蔬菜汤里的硝酸盐类物质在微生物的作用下，会被还原成亚硝酸盐，而这是一种剧*物质。
另一方面，新生儿的肠胃功能还没有发育完善，对亚硝酸盐中*的风险更高，所以新生儿父母对孩子的配奶一定要谨慎科学，尤其是放置时间过长的蔬菜汤风险更高，今年2月份的时候，安徽省的一位家庭保姆在给婴儿煮的米糊中，添加了没用完的但已经放置5个小时的菠菜汁，结果导致婴儿食后中*，所幸最终没有生命危险，而保姆也要承担相应的法律责任。
那么如何减少蔬菜中的亚硝酸盐呢？首先就是洗菜的时候不能浸泡太长的时间，即便使用洗洁精洗菜再清洗，也比前者好一点，另外浸泡蔬菜会使得营养成分流失。其次蔬菜最好在2天内吃完，同时在冰箱中储藏。最后就是烹饪后的蔬菜最好不要存放再吃，实在吃不完要在炒熟后就要备份，在不翻动的情况下降到室温再放进冰箱。
对于新生儿，他是家长们的心头肉，但盲目的自以为是却不能体现出你的爱，反而可能适得其反。尤其是奶粉中的添加物，比如米粉的添加就可能造成营养比例的失衡，进而影响吸收；还有就是有的宝妈为了让宝宝智力发育更好，就想方设法添加一些营养元素，但有的是有味道的，宝宝可能比较排斥，而搭配不合理的话也可能造成营养失衡或者过剩。
有人开玩笑说有种冷叫做奶奶冷，但有的宝妈在吃的方面也不是如此吗？孩子稍微有点不适就被定义为“上火”，坐不住的时候就想办法去解决，其实“上火”是一种模糊不清的概念，难怪有网友调侃中国人永远走在上火，去湿气的路上。所以一切还是以安全为第一位的。