强强酸类中毒

首页 » 常识 » 诊断 » 慎防米酵酸菌毒素中毒
TUhjnbcbe - 2022/7/11 17:23:00
湖南白癜风医院 http://m.39.net/pf/a_4358927.html
“7月28日广东惠来神泉镇发生一起疑似食物中*事件,11位顾客在“石头肠粉店”食用河粉(俗称“粿条”)后先后出现呕吐、腹泻等疑似食物中*症状。有5人送医治疗(其中1人医治无效去世,2人病情较重,2人病情稳定)另有6人因症状较轻在居住地治疗观察。”8月6日,截至目前,已有7人(含3名未成年人)在医院接受治疗,其中1人经抢救无效死亡,另有4人症状较轻在居住地治疗观察。涉事肠粉店已被惠来县市场监管局依法立案查处。经查,涉事肠粉店持有营业执照,但部分产品索证索票不全,未能严格落实进货查验制度。专家提醒消费者选购米粉、米线时要认真查看,选择外观无霉变、外形完整、组织结构均匀、色泽均匀一致的产品,一旦试吃发现有酸败味、霉变味或其他异味,就应该立马放弃。此外还要认真阅读产品标签,注意保质期,贮存要注意保存条件和时间。而在选购谷类发酵制品时,要选取具备正规资质的食品经营者进行购买,同时要注意销售环境的卫生状况,选购有生产许可的正规产品,并注意产品标签上的生产日期、保质期和储存条件。

来源:深圳市场监管等。如有侵权请告知删除。

本公司以专业的现场评价管理体系为基础,以食品/食用农产品的检测技术为依托,为客户提供量身定制的“餐饮服务食品安全第三方综合管控服务”的全套解决方案。

欢迎广大客户来样检测,本公司承接食品及食用农产品的理化指标、食品添加剂及非食用物质、农药残留、兽药残留、矿质元素、生物*素等项目的检测。

1
查看完整版本: 慎防米酵酸菌毒素中毒