冷背药材：顾名思义就是那些不常用或用量小的中药材品种。又叫小三类品种。如此称呼，只是为了区分常用大宗品种，属于习惯上的称谓。
在我们中药材这个行业有这样一个传统：重大宗，轻冷背！究其原因，主要是：大宗品种体量大，冷背品种体量小；大宗品种人气高，冷背品种没人气；大宗品种经营难度低，冷背品种经营难度高；大宗品种产地相对集中，冷背品种产地过于分散；大宗品种的中药材种子种苗容易购买，种植的人多，种植面积大，冷背品种的中药材种子种苗很难找，种植的人少，种植面积小。
虽然说冷背品种很难经营，大家都避之不及，但大部分朋友都该知道，万物都有双面性，我们不能孤立的看问题，这些看似不利的因素，其实都是利好因素。往往那些比较冷门的药材，看似市场不景气但是他们的市场相对竞争也小一些。
但是近几年随着国家*策的倾斜，对于中医的重视。但是中医的本质就是中药，只有从真正意义上解决中药才是成根本强中医。那么一种药材的出现满足了所有人对于现状的要求。冷背药材不再因为冷背而无人知晓，而是更多的药企、药商和药农对冷背药材的