?本文来源：掌上高新
编者按：年是建*周年，也是济南高新区开发建设30周年。在争创世界一流高科技园区的路上，各行各业中涌现出一批任劳任怨、开拓创新的高新人。他们是科研带头人，是班组之星，是劳模，是工匠……他们勇当“突击队”、“桥头堡”，他们是推动高新区高质量发展的代表。他们用匠人匠心，不负韶华，只争朝夕，为高新区经济社会发展做出贡献。
值此五一国际劳动节之际，高新区*群工作部推出《高新30年“五一”特别策划·匠人匠心》专题，走近高新区劳动者，聆听他们的讲述，感受时代的足音，致敬这些甘于平凡，将辛劳和汗水奉献给社会的劳动者。
怀着对生物技术的热爱，她20多年只做"发酵"一件事。她不断进取，勇攀高峰，用严谨的态度推动玻尿酸产业的发展，创造着一个又一个奇迹；她，是研发工程师，是华熙生物科技股份有限公司石艳丽工作室负责人石艳丽。发酵技术研发的背后藏着热爱“我从学生时代起就喜欢做实验，尤其喜欢做微生物的实验，所以大学就选择了发酵工程专业”，石艳丽说。年她入职华熙生物以来，一直从事透明质酸生产工艺的开发研究及其它生物活性物的开发，带领团队经过一次次的试验，不断优化透明质酸发酵工艺和纯化工艺，使公司的发酵水平居国际领先水平，产品质量居国际先进水平。同时不断开发不同规格的透明质酸，拓宽透明质酸的分子量范围，并不断开拓透明质酸的新应用领域。“原料研发是有非常深厚学问的，比如发酵技术、酶切技术、怎样从发酵液中提取纯化得到想要的物质……”，她平时不苟言笑，但聊到自己热爱的领域时，便会滔滔不绝地讲述那些与微生物的故事。在这些故事中，微生物跟她共同创造了很多业内佳绩—20余项授权发明专利技术、20多篇学术文章，负责和参与"酶切法制备寡聚透明质酸"、"油分散透明质酸"、"γ-氨基丁酸"等公司重要的研发项目。幸运和荣誉的背后藏着努力年，华熙生物的“酶切法制备寡聚透明质酸盐的方法及所得寡聚透明质酸盐和其应用”专利荣获“中国专利金奖”，这项技术国际首创酶切法制备寡聚透明质酸，石艳丽就是该项技术的发明人之一。酶切法的研究从年3月份启动，从找到酶，到优化产酶条件、纯化酶，再到利用该酶研究酶切法制备寡聚透明质酸，石艳丽及团队仅用了短短不到一年的时间，掀起整个行业热潮。“现在想想我们还是非常幸运的，根据经验，一般筛选菌种花费两三年甚至更久”，石艳丽说。业内人士却认为，没有凭空而降的幸运，这跟华熙生物研发团队多年致力于透明质酸的研究，对透明质酸的深刻理解有极大的关系，因此对一些实验现象也比较敏感，项目自然可以很快研究成功。“酶切法用的酶就好比是一把剪刀，根据我们的需要，想把长链透明质酸剪成多短，就可以剪成多短。酶切法制备寡聚透明质酸，与传统的化学法制备寡聚透明质酸相比，酶切法具有反应pH温和、不需要强酸强碱、不需要高温、条件温和的特点，无污染，低耗能，还可以节能减排”，石艳丽介绍说。“酶切法技术的开发，卓有成效的推动了透明质酸在护肤品、彩妆、防晒品、发用日用品等方面的广泛应用，同时可用于透明质酸微生物限度检测、含量检测、二糖标准品制备、交联透明质酸抗酶降解能力检测等，为透明质酸在食品、保健品、医药领域的应用提供了有利的检测工具”。成立工作室培养人才的背后藏着初心年，石艳丽成立了自己的工作室，专注于HA的工艺管理和优化，以及HA相关技术支持及新领域应用拓展，同时拓展生物活性物类新原料的研究开发。“当初来到高新区、来到华熙生物，因为高新区发展前景好、人才*策多……。我们一起搞研发的团队及我们培养人才基本都留在了高新区就业”，石艳丽说。石艳丽对于“研究发酵”源于热爱始于初心。她每天都会第一个来到公司，泡在实验室里搞研发，潜精研思。榜样的力量是巨大的，她一丝不苟的精神充分影响着团队，目前公司原料研发工作室里负责人，80%都是石艳丽团队的“精兵”。“在这里，公司为我们提供研发平台，在完成研究工作过程中，我们不断去创新”，石艳丽工作室的员工们兴奋的说。近年来，石艳丽带领团队不断开发透明质酸新规格、透明质酸衍生物、寡糖、生物多糖、发酵类生物活性物等产品，开拓这些新产品在医药、化妆品、食品领域的应用。化妆品级透明质酸及多个生物活性物获得欧盟ECOCERT和COSMOS认证。在团队的努力下，华熙生物目前已是透明质酸原料供应商的头部企业，是集研发、生产和销售于一体的透明质酸全产业链平台公司，微生物发酵生产透明质酸技术处于全球领先。他们坚持奋战在一线，不断积累实践经验、攻克技术难题，打造了一身过硬的专业技能、培养了大批人才留在高新区这片热土上。匠者恒久、初心坚韧！编审：*群工作部
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇