随着养殖企业中饲用抗生素的频繁与大量使用，其所带来的细菌耐药性增强、环境污染严重等弊端愈发明显，引发了人们对食品安全的重视。年7月1日，在我国全面实施畜禽饲料禁抗战略的大背景下，一类既能够有效促进畜禽的健康生长，又能够对环境和人类安全无害的替抗产品在市场上逐渐兴起，酸化剂、酶制剂、抗菌肽、益生菌以及植物提取物等替抗产品引起高度