羊是以吃粗料为主的牲畜，吃精料虽可增膘，但只能作为辅助饲料，如过食精料(玉米、大麦、稻谷、麸皮等)，会导致瘤胃酸中*。
该病发病快，急症时常在发病后3～5小时内死亡。患羊体温稍升高，呼吸、心跳加快，食欲废绝、反刍废绝，瘤胃柔软多水，蠕动减弱，眼凹陷，死前张口吐舌，摔头蹬腿，高声哞叫，口内流出泡沫样含血液体。
病程较缓者，病初患羊兴奋摔头；后精神沉郁，食欲废绝，目光无神，呈现严重脱水症状，并伴有腹泻。
预防该病最有效办法是限量喂精料。对急需补喂精料的羊，要在日粮中按精料总量混合2%碳酸氢钠。
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