10月21日,广东发布食品安全二级预警,内容如下:
广东省食安办、省市场监管局、省应急管理厅提醒您:湿米粉、木耳等食品加工和储运不当容易受到污染,常温长时间会产生米酵菌酸*素,加热烹制无法消除,食用后仍可引起中*。
为预防米酵菌酸*素中*,选购湿米粉等食品时必须查看保质期,家庭制作要注意冷藏储存和当天食用完,如发生疑似中*,应立即停止食用,尽快催吐,医院救治。
日前,黑龙江发生一起食用酸汤子引发的中*事件,致9人身亡。
19日晚,国家卫健委官方