10月19日，记者从黑龙江鸡西“酸汤子”中*事件唯一幸存者李女士儿子张先生处获悉，其母亲已于当天中午去世。至此，黑龙江鸡西“酸汤子”中*事件的9名中*者已全部死亡。
事件回顾
10月5日，黑龙江省鸡西市鸡东县兴农镇某社区居民王某及其亲属9人在家中聚餐，其间共同食用了自制酸汤子（用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食）。调查得知，该酸汤子食材已在冰箱冷冻一年，疑似该食材引发食物中*。
针对近期各地食物中*事件频发，辽宁省市场监督管理局发布饮食消费提示，称谷类发酵食品、变质银耳或木耳、薯类制品易引起椰*假单胞菌中*。
国家卫健委紧急提醒慎吃长时间发酵的酵米面类食品??10月19日晚间，国家卫生健康委员会紧急发布提示：慎吃长时间发酵的酵米面类食品。北方酸汤子是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的酵米面食品。夏秋季节制作发酵米面制品容易被椰*假单胞菌污染，该菌能产生致命的米酵菌酸，高温煮沸不能破坏*性，中*后没有特效救治药物，病死率达50%以上。北方的臭碴子、酸汤子、格格豆，南方的发酵后制作的汤圆、吊浆粑、河粉等最容易致病。年至今，全国已发生此类中*14起，84人中*，37人死亡。酵米面中*的主要原因是使用了发霉变质的原料，虽然通过挑选新鲜无霉变原料，勤换水能够减少被致病菌污染的机会，但为保证生命安全，最好的预防措施是不制作、不食用酵米面类食品。不仅如此，
之前人民日报也发布了一版
不同食物在冰箱中的安全存储时间，
如果食物超过了安全保存时间，
一定要抓紧扔掉!
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这些食物也有*!生豆浆喝了会恶心呕吐？很爱吃鸡脖鸭脖？还有四季豆、鲜*花菜、红心甘蔗……这些生活中常吃的食物，吃错了，都可能有*！如何辨别有*食物？应该怎么烹调才能放心吃？戳图了解??转发提醒更多的人知道！
来源：沈阳网
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