优质脱霉剂必须有葡萄糖氧化酶、进口蒙脱石、酵母细胞壁提取物三种成分合理最佳配比强强联合具备防霉、脱霉菌*素、增强免疫力、防拉稀
一葡萄糖氧化酶
葡萄糖氧化酶产品可以提高动物免疫力、调整肠道健康、活菌含量高、起效快等特点一直受广大养殖户的青睐。葡萄糖氧化酶产酸、产酶能力都比较强，可以增强动物免疫细胞活性，广泛应用于饲料养殖领域。该产品主要成分为葡萄糖氧化酶，载体：玉米粉。接下来咱们就一起来看看他到底都有哪些作用？
（一）、葡萄糖氧化酶产品特点：
1、抑制有害菌，促进肠道健康
葡萄糖氧化酶在氧气存在的条件下能将葡萄糖转化为葡萄糖酸，同时产生过氧化氢，对致病菌具有抑制作用。直接抑制大肠杆菌、沙门氏菌、巴氏杆菌等有害菌生长繁殖，促进有益菌生长，增强机体免疫，改善肠道健康。
2、调整肠道菌群平衡，促进益生菌定植。
补充肠道有益菌所需的益生元和肽聚糖，促进益生菌的生长和定植，增强动物吞噬细胞的功能，减少疾病的发生。
3、改善肠道环境及畜舍环境
葡萄糖氧化酶的产酸过程(产生葡萄酸),既维持了动物肠道的酸性环境,又减少了肠道氨气、硫化氢等有害物质的产生，从而维持动物机体本身的肠道健康，同时又改善了动物畜舍的小环境。
4、改善免疫系统调节功能
提高畜禽机体的个体免疫水平和群体免疫水平，增强了其抗病力和抗应激能力，从而提高了畜禽群体综合性生产效能。
5、抑制霉菌，降解霉菌*素
抑制霉菌生长，降解霉菌*素，解除药物中*，提高肝脏解*能力，保护肝脏健康。
6、调整禽畜肠道微生态平衡
葡萄糖氧化酶能够改善肠道厌氧和酸性环境，提高畜禽体内消化酶系统和微生态系统的相对稳定，并由葡萄糖氧化酶提供酸性环境，提高营养物质的消化吸收，提高禽畜生产性能和整体整齐度。
（二）、葡萄糖氧化酶功效：
1、补充肠道有益菌，调节肠道菌群平衡，抑制肠道有害菌。
预防动物腹泻和便秘发生，增强肠道功能，促进饲料的吸收，减少过料。
2、增强机体免疫力
葡萄糖氧化酶产品可以刺激机体先天免疫反应，与疫苗联合使用起到免疫增强剂的作用，能够显著提高疫苗效价，增强疫苗免疫效果；提高母乳特异性抗体水平，提高仔畜健康水平。
3、提高饲料转化率，防止腹泻
尤其是在断奶，转群以及季节变化等,关键阶段，猪群发病率显著提高，乳猪安全存活，顺利断奶，仔猪快速生长。
4、药物增效
与药物等配合使用可显著提高药物疗效，降低药物使用量，减少耐药菌株的产生。
5、扶正固本、保肝护肾
长期添加使用可调节机体免疫系统，解除免疫抑制，增强非特异性免疫功能，从而提高机体对病原微生物的防御作用。
6、降低圈舍氨气
降低圈舍氨气浓度，减少呼吸道疾病发生。
二蒙脱石
（一）、什么是蒙脱石?
蒙脱石又名微晶高岭石，是一种层状结构、片状结晶的硅酸盐粘土矿，因其一开始发现于法国的蒙脱城而命名的，俗名称观音土。
用于饲料的蒙脱石必须是经过提纯的、确定砷、汞、铅、方英石不超标，将膨润土原矿直接应用都将造成对禽畜的伤害。
蒙脱石七大功能：
（1）、吸附功能：蒙脱石的不均匀带电性使其可以吸附各种消化道致病因子。蒙脱石可以保护动物不受霉菌*素和有害细菌的侵害。添加蒙脱石已成为适合在大规模饲料生产中脱霉措施，大量临床实验表明，0.1%的添加量足以解决饲料中霉菌*素问题。
（2）、粘膜屏障功能：蒙脱石与消化道粘液蛋白静电结合，可以增加粘液量并改善粘液质量提高粘液的内聚力和弹性。
（3）、修复功能：蒙脱石可以修复受损的消化道上皮细胞。
（4）、凝血功能：蒙脱石激活凝血因子，在消化道表面形成以蒙脱石颗粒为核心的血凝块，还可以促进血管收缩减缓局部血流，减少出血。
（5）、解*功能：添加蒙脱石控制残留农药的*性；蒙脱石对铅等重金属中*有调节作用。
（6）、无抗体功能没有任何迹象表明任何微生物对该产品产生了抗性;蒙脱石不进入血液，完全排除体外的动物保健品。
（7）、抗应激功能：仔猪在断奶前后服用纳米蒙脱石，可降低应激反应;在苗猪出栏时，可提前3天服用纳米蒙脱石，可减少捕抓中因惊吓而造成的应激反应，也可减少运输中的应激排便等。
（二）、鉴别蒙脱石类脱霉剂优劣
蒙脱石价格比较昂贵，一些厂家用十分廉价的普通膨润土或沸石粉来生产脱霉剂，造成不少用户对脱霉剂产生没效果的认识。
鉴别方法：高纯蒙脱石细度都在目以上，生产成本比较高，普通膨润土和沸石粉一般仅目以内，成本低廉。所以用手摸，就可以感觉到普通膨润土和沸石粉比较粗糙，而高纯度蒙脱石手感细腻，滑润。蒙脱石具有强烈的吸水性，把手放入其中，皮肤上的水分会瞬间被吸收，再把手暴露在空气中，会有明显的灼热感。而膨润土和沸石粉不具备这个特点。
三新型霉菌*素吸附剂——酵母细胞壁提取物
霉菌*素是霉菌的代谢次生物。目前，已知污染饲料的霉菌*素约有多种，主要为青霉菌属、曲霉菌属和镰刀菌属所产的多种霉菌*素。饲料和饲料原料霉变并由此造成的霉菌*素污染问题是一个全球性问题，对畜牧业生产和人类健康构成了巨大危害。尽管人们采取了各种防霉措施，但由于饲料作物在田间、储藏、加工等诸多环节均可受到霉菌感染，防霉工作很难完全有效，饲料受霉菌*素污染的现象十分普遍，由此造成的畜禽死亡、生产力下降、繁殖机能障碍等畜禽霉菌*素中*事件屡有发生。同时，霉菌*素还可在畜禽产品中残留，为人类健康带来极大的安全隐患。因此，对霉变饲料，寻求一种经济有效并适合在大规模饲料生产中应用的脱*措施十分必要。
（一）、霉菌*素吸附剂的种类
（1）、常用的霉菌*素吸附剂霉菌*素吸附剂种类繁多，主要包括：水合硅铝酸钙钠、沸石、活性炭以及某些黏土。但它们在使用过程中均存在一定缺陷，主要是：吸附功能单一，不能同时吸附饲料中存在的多种不同类型的霉菌*素；添加量大，占用过大配方空间；在吸附霉菌*素的同时，会与饲料中的维生素、矿物质等营养成分结合，干扰营养物质的利用；可能含有二恶英和其他污染物，在一定程度上污染饲料。
（2）、新型霉菌*素吸附剂——酵母细胞壁提取物酵母源生物技术和碳水化合物化学的最新研究进展为解决霉菌*素问题提供了新方法。近年来的研究发现，存在于酵母细胞外壁的功能型碳水化合物可结合多种霉菌*素。人们进一步发现，酵母细胞能通过吸收*物和病原菌到细胞壁上来改善动物健康。根据这一研究，酵母细胞壁提取物成为新型霉菌*素吸附剂研究的重点，被认为是具有很大开发价值的天然绿色添加剂。
（二）、酵母细胞壁提取物的制备和结构
酵母细胞壁提取物是以酿酒酵母为原料，经过细胞破壁、酶解、分离提纯和干燥等工艺精制而成的一类真菌提取物，成品通常为浅灰色至深灰色的粉状物。研究证实，酵母细胞壁分为3层：外层为甘露寡糖和蛋白质结合物，中间层为β一(1，3)、β一(1，6)葡聚糖，内层为几丁质。
（三）、酵母细胞壁提取物的主要机理
（1）、β一葡聚糖的作用机理β一葡聚糖是一种具有特殊结构的多糖，通常由10～20个单糖组成，分子量为～，大多数为水不溶性或胶质颗粒。与其他糖类不同，一般糖类单糖之间以p-l，4键相结合，而β一葡聚糖中的单糖之间以p-1，3键和B-1，6键相连。由于特殊的键结方式和分子氢键的存在，β一葡聚糖呈螺旋形分子结构，其特殊的构型可与多种霉菌*素形成特异的互补构造，从而与多种霉菌*素牢牢的结合，并通过肠道排出动物体外。
此外，β一葡聚糖可通过激活酚氧化酶系统，将酚氧化酶原氧化成酚氧化酶，后者可特异性降解饲料中的霉菌*素，从而起到降低、化解*素作用。
（2）、甘露寡糖作用机理甘露寡糖是由甘露糖和葡萄糖组成的寡糖，一般含有2～10个单糖，单糖之间以a一(1，2)，(1，3)及a一1，6键相连。甘露寡糖易溶于水，难溶于有机溶剂，黏度随温度上升逐渐下降，具有独特的胶凝性质。
胃肠道非免疫防御系统的主要组成部分是内源微生物菌群。甘露寡糖可竞争性生地和病原菌细胞表面的外源凝集素结合，阻止病原菌在肠上皮上的粘附，减少肠道病原菌的数量。另外，甘露寡糖在小肠中几乎不能被消化利用，但可被消化道(后段)菌群中的有益菌如双歧杆菌等选择性的发酵利用，以有机酸、CH4、CO：的形式放出或参与代谢，提供能量，并降低整个肠道pH值，所以在一定程度上抑制有害菌生长。甘露寡糖还可以螯合胃肠道释放的*曲霉*素，结合玉米赤霉烯酮。
（3）、糖蛋白的作用机理酵母细胞壁中的糖蛋白主要由甘露寡糖与蛋白质结合而成，这些糖蛋白可结合侵入机体的细菌，与细菌荚膜相粘接并激发机体的多级免疫反应，起到保护机体的作用。
总之，酵母细胞壁提取物可通过氢键和范德华力叠合作用与多种*素形成多糖一*素复合物，防止*素被肠道吸收；尤其是它的空间结构可特异性地结合玉米赤霉烯酮，并以范德华力形成紧密的结合。
（四）、酵母细胞壁提取物吸附剂的应用
（1）、在反刍动物上的应用据美国NorthCarolina州立大学的LonWhitlow博士报道，在被*曲霉*素污染的奶牛饲料中添加0．05％(干物质基础)的酵母细胞壁提取物可使牛奶中的*曲霉*素降低58％，并能提高奶牛产奶量和牛奶质量。此外，酵母细胞壁提取物对提高犊牛生产水平、奶牛健康水平的作用也显著。研究发现，给1-35日龄初生犊牛饮用奶中添加酵母细胞壁提取物，与对照组相比，试验组生长速度提高8％，采食量增加10％，差异显著(P0．05)，疾病发生率也降低。
（2）、在家禽上的应用通常情况下，鸡霉菌*素中*症无特定的临床症状，常见的症状为鸡只健康状况不佳，无精打采；进一步发展则表现为羽毛蓬乱站立。然而，这些症状易与家禽的其他病理症状混淆。例如，霉菌*素可对家禽胃肠道和肾脏产生影响，家禽采食受霉菌*素污染的饲料后，肠道和肠上皮细胞层暴露于高浓度的霉菌*素及其代谢产物中。一些*素，尤其是T-2*素，可重点破坏肠道的肠上皮细胞，导致细胞坏死，临床表现为肠炎。霉菌*素还可对家禽免疫机能产生影响，导致淋巴组织的衰退和细胞耗竭。
研究表明，雏鸭比其他家禽更敏感。试验者通过雏鸭试验，得出结论：饲粮中添加*曲霉*素后雏鸭体重下降，死亡率升高，但再向饲粮中添加酵母细胞壁提取物后，*曲霉*素的不利影响显著减轻。研究发现，在含有mg／kg*曲霉*素、8．4mg／kg的赭曲霉素、54mg／kg玉米赤霉烯酮、32mg／kgT-2*素的日粮中分别添加0．05％的酵母细胞壁提取物，结果显示，没有添加酵母细胞壁提取物的鸡采食量和日粮效益显著降低，而添加组则有效减轻了霉菌*素造成的生长抑制，并使尿素氮水平恢复到正常。此外，使用酵母细胞壁提取物可提高肉鸡生长性能和效率、肉用种母鸡孵化能力，降低肉用种母鸡死淘率。在肉仔鸡日粮中添加0．1％的酵母细胞壁提取物，可提高日增重，降低*曲霉*素的危害。
（3）、在猪上的应用猪的霉菌*素中*症症状和严重程度在很大程度上取决于饲料中所存在的霉菌*素种类和含量，同时也取决于猪的日龄和生产阶段。一般来说，青年猪和繁殖用种猪对霉菌*素最敏感。
猪霉菌*素中*症的常见症状有：生长迟缓、饲料转换效率降低、发病率升高、免疫机能下降、猝死、血粪、母猪繁殖力下降、流产、小母猪和小公猪的青春期推迟、性欲下降、精子质量降低、肝脏和／或肾脏的发病率升高等。
酵母细胞壁提取物可使猪避免一些霉菌*素造成的不良影响。Missouri大学的研究表明，呕吐霉素或玉米赤霉素会造成断奶仔猪的增重损失，而酵母细胞壁提取物可减缓这一损失。在受镰刀菌*素污染25％的玉米饲粮中，添加0．2％酵母细胞壁提取物，结果显示，可有效提高猪只的平均日增重和日采食量；并能提高有机物、蛋白质、钙、磷等养分的利用率。
畜禽常见的霉菌的危害及防治
一、什么是霉菌*素？
霉菌*素主要是指霉菌产生的有*代谢产物，它们可通过饲料或食品进入人和动物体内，引起人和动物急性或慢性*性，损害机体的肝脏、肾脏、神经组织、造血组织及皮肤组织等。
二、霉菌产*有哪些特点？
（1）、霉菌产*仅限于少数的产*霉菌，而且产*菌种中也只有一部分菌株产*。
（2）、产*菌株的产*能力还表现出可变性和易变性，产*菌株经过多代培养可以完全失去产*能力，而非产*菌株在一定条件下可出现产*能力。因此，在实际工作中应该随时考虑这一问题。
（3）、一种菌种或菌株可以产生几种不同的*素，而同一霉菌*素也可由几种霉菌产生。
（4）、产*菌株产*需要一定的条件，主要是基质种类、水分、温度、湿度及空气流通情况。
三、产生霉菌*素有哪些主要因素:
一般把霉菌按其生活习性分为仓贮性霉菌和田间霉菌两种。
（1）、仓贮性霉菌主要是指贮存的饲料或原料，在适宜的温度、湿度等条件下产生的霉菌，以曲霉菌属为主，该类霉菌最适生长温度为25－30℃左右，相对湿度为80％－90％，*曲霉例外，可在田间感染，低温下亦可繁殖。
（2）、田间霉菌则是指青霉菌属、麦角菌属和梭霉菌属（镰刀菌属），此类霉菌属野外菌株，通常谷物在未采收前就已感染，最适生长温度为5－25℃，该类霉菌在低温环境中也会繁殖。在干燥的过程中，霉菌会受到破坏，所以不易察觉，然而许多霉菌孢子会存活下来，并且在贮存期间、制作饲料的过程中开始萌发生长。
四、常见的霉菌*素及危害——最直接的方法就是观察畜禽的临床症状
一般而言，霉菌*素主要是由5种霉菌属所产生：*曲霉菌*素、赭曲霉*素、呕吐*素、T-2*素、F-2*素等。
（1）、*曲霉*素对家畜造成的影响：生长迟缓，饲料率下降，*疸，被毛粗糙，低蛋白血症，抑郁，厌食，急性肝病、肝癌，免疫抑制;
对家禽造成的影响：法氏囊和胸腺萎缩，皮下出血，免疫反应差，抗体力下降，疫苗失效，对疾病感受性提高，蛋变小、蛋*重量降低，受精率、孵化率降低，胚胎死亡增加。
（2）、赭曲霉*素对家畜造成的影响：攻击肾脏、免疫系统及造血系统，肝脏变得脆弱，轻度肾脏病变，增重下降，剧渴，生长迟缓，氮血症、多尿、下痢、糖尿症;
对家禽造成的影响：抑制肾脏、免疫及造血系统，钙磷吸收不全，骨骼脆弱，蛋壳钙化不全、破蛋率高，皮下出血，容易挫伤。
（3）、呕吐*素对家畜造成的影响：损害肠道、骨髓、脾脏，采食量降低，容易遭到细菌的二次感染，呕吐、拒食;
对家禽造成的影响：侵害消化道、腺胃及肠道病变，采食量下降、拒食，降低产蛋率。
（4）、T-2*素对家畜造成的影响：侵害消化道、口腔、胃及肠道病变，采食量减少，口腔、皮肤受刺激出现病灶，拒食、呕吐，神经失调，免疫抑制;
对家禽造成的影响：产蛋率降低，羽毛生长不良，口腔溃疡，采食量下降、拒食，神经失调，抑制免疫力。
（5）、F-2*素对家畜造成的影响：雌激素作用亢进，发情不规则或不发情，后备母猪假发情、未配前流脓，母猪阴唇、子宫扩大，受胎率降低、阴道炎、流产、死胎，产下子猪外翻腿、阴唇红肿，脱肛、子宫脱出，公猪精液品质下降;
对家禽造成的影响：卵巢萎缩，产蛋率下降，种蛋受精率下降。
五、霉菌*素在临床上的防治方案以及治疗措施
首先，是控制饲料霉变的预防
（1）、控制饲料和原料的水分含量
水分超标是影响饲料霉变的主要因素，当饲料中水分含量超过15%时可导致霉菌的大量生长繁殖，饲料水分含量达17%-18%时为真菌繁殖产*的最适条件。因此，饲料生产中也要注意控制含水量。
（2）、良好的贮藏条件库房要求地势高，必须保持通风、干燥、阴凉、定期消*打扫。饲料存放时，需用木板架撑隔饲料，使其底面保持干燥。另外要控制饲料加工过程中的水分和温度，饲料颗粒化，其含水
量一般要增加3%-5%，因此，饲料粉碎后要及时加工处理，以减少霉菌生长的机会。
（3）、选择质量上乘的脱霉剂——霉*解（主要成分：葡萄糖氧化酶、酵母细胞提取物、进口酸化蒙脱石），防霉、降解霉菌*素、提高机体抗病力。
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