肉牛在育肥过程中常发生瘤胃酸中*，不仅会影响肉牛的健康造成饲料利用率下降，而且还会影响牛肉品质，给养牛户带来不可预估的经济损失，今天小编则带大家了解一下肉牛瘤胃酸中*的病因、症状表现以及防治方案！
一、病因
肉牛瘤胃酸中*的发病原因主要与精饲料喂量过多、精粗饲料搭配不合理以及消化不良等所致。当肉牛摄入大量高碳水化物的精饲料后，几乎所有瘤胃微生物均会加速生长，此时总挥发性脂肪酸浓度便会升高，而瘤胃PH值便会随之下降。由于牛链球菌和乳酸菌（乳酸产生菌）对碳水化合物的利用能力较强，其数量便会开始增加，产生的乳酸不能被吸收利用，致使乳酸开始累积，瘤胃PH值会进一步下降。反刍兽新月单胞菌和埃氏巨型球菌等乳酸利用菌由于对酸性环境较为敏感，数量开始减少，这样瘤胃酸PH值便会再次下降，而牛链球菌和乳酸菌数量便会再次增加。当PH值低于5甚至更低时，大部分细菌包活牛链球菌便会死亡，乳酸菌大量繁殖并使乳酸进一步增加，造成急性瘤胃酸中*。而当乳酸产生菌和乳酸利用菌数量保持相对平衡，瘤胃乳酸维持一定浓度，PH值长期维持在5~5.5之间便会发生慢性瘤胃酸中*。
二、症状
1、急性瘤胃酸中*
肉牛急性瘤胃酸中*一般多发生于大量摄入精饲料3~5小时内，病程发展极为迅速，一些严重病例往往来不利治疗便会出现死亡。患牛会有食欲废绝、反刍停止、腹痛不安、后腿踢腹、结膜潮红、充血、视力减退、呻吟磨牙、大量流涎、肌肉震颤、瘤胃鼓胀、高度兴奋等症状表现，随着病情的发展则会出现呼吸困难、机体脱水、皮肤干燥、眼窝下陷、排便减少或停止排尿、卧地不起、头颈后仰、角弓反张、甚至昏迷，最后多会陷入衰竭状态而亡。
2、慢性瘤胃酸中*
肉牛慢性瘤胃酸中*症状表现多较为轻微，不少患牛早期并没有明显的症状难以发现，随着病情的发展则会表现出食欲下降、瘤胃蠕动减弱、轻微腹痛、饮水增多及腹泻等，粪便一般多为灰*色软便或混有*褐色粘液的水样便。此外肉牛慢性瘤胃酸中*还会继发一系列疾病，例如关节炎、蹄叶炎等肢蹄病和胃肠疾病等，严重影响肉牛的正常采食、生长及健康等。
三、治疗
当肉牛发生瘤胃酸中*时应禁食1~2天，然后饲喂适量优质易消化的青干草，同时还应进行对症治疗。
解*：给患牛静脉注射5%碳酸氢钠注射液~毫升，用于纠正酸中*，每间隔12小时注射一次，直至尿液PH值达到6.6左右时停止注射。
补液与调节电解质平衡：患牛应充足供应饮水，可在饮水中加入适量碳酸氢钠纠正酸中*，必要时可静脉注射5%葡萄糖生理盐水~毫升，用于补液与调节电解质平衡。
防止继发感染：可给患牛注射青霉素、庆大霉素及头孢噻呋钠等抗生素药物，用于防止继发感染。
降低颅内压：患牛出现兴奋不安或其他神经症状时，多是由于颅内压增高所引起，可用山梨醇或甘露醇注射液~毫升进行静脉注射，每天2次，直至患牛神经症状消失。
洗胃疗法：近年不少养牛户在肉牛发生瘤胃酸中*时会采用洗胃疗法，通过清除瘤胃内容、降低瘤胃渗透压的方法对肉牛瘤胃酸中*进行纠正治疗。采用牛用胃管从牛鼻孔插入瘤胃内，有酸臭气味冒出就说明胃管进入瘤胃了，然后用向瘤胃内注入5%碳酸氢钠溶液0~毫升，通过虹吸将瘤胃内容物带出，反复几次直至将瘤胃内容物全部带出。对于呼吸困难或窒息先兆的患牛，可先静脉注射3%双氧水毫升和25%葡萄糖注射液毫升，然后再进行洗胃，以免患牛因缺氧而出现死亡。
四、预防
1、肉牛进行育肥时应逐渐提高日粮中精饲料水平，最终日粮精粗比不宜超过70：30。
2、当给肉牛饲喂大量精饲料、青贮饲料或其他酸性较大的饲料时，应在日粮中添加适量的缓冲剂，缓冲剂可用碳酸氢钠和氧化镁按照3:1的比例进行配制。
3、在日粮中添加莫能菌素（瘤胃素），其具有控制瘤胃中挥发性脂肪酸、减少瘤胃中蛋白质降解、降低饲料干物质消耗及提高饲料利用率等作用。
4、在日粮中添加3%植物油脂，也可以降低瘤胃酸中*的发生率，不过膘情好的肉牛不宜在日粮添加油脂，以免影响瘦肉率及出栏价格。
兽医鲁哥：从事养牛二十余年，为广大养牛户提供养牛场建设、选牛、应激处理、养牛技术指导等服务。联系（同