为什么热的纯碱可以去油污?
为什么氯化氨溶液可以除铁锈?
为什么蚊虫叮咬后涂肥皂水可以缓解疼痛?
要揭开这些问题的答案,那我们必须从盐类水解说起。
1.盐类水解的定义
在溶液中盐电离出来的离子跟水所电离出来的H+或OH-结合生成弱电解质的反应,叫做盐类的水解。
2.盐类水解的实质
弱酸根离子或弱碱阳离子与水电离出来的氢离子或氢氧根离子结合,生成弱酸或弱碱,从而破坏水的电离平衡。
以醋酸钠水解为例:
即:CH3COO-+H2O?CH3COOH+OH-
因此我们也可以解释醋酸钠溶液为什么显碱性:是由于盐电离产生的弱酸阴离子与水电离产生的阳离子(H+)结合生成弱电解质,导致溶液中c(OH-)c(H+)而使溶液呈碱性。
同理我们还可以用化学语言解释氯化氨溶液为什么显酸性
NH4++H2O?NH3·H2O+H+
3.盐类水解的特点:
(1)盐类水解是酸碱中和反应的逆反应。
(2)盐类的水解程度一般比较小。以常温下,0.1mol/L的碳酸钠溶液为例,水解程度约为1%。
(3)盐类的水解是吸热反应。升温促进水解。
4.盐溶液酸碱性判断
(1)强碱弱酸盐的水溶液——显碱性
(2)强酸弱碱盐的水溶液——显酸性
(3)强酸强碱盐的水溶液——显中性
5.盐类水解的规律
有弱才水解,谁弱谁水解;
谁强显谁性,同强显中性;
现在我们来回答文章开头的三个问题
1.为什么热的纯碱可以去油污?
盐类水解是一个吸热的过程,纯碱的主要成分为碳酸钠,溶于水后碳酸根进行水解:CO32-+H2O?HCO3-+OH-,加热水解平衡右移,溶液碱性增强,与油脂反应,除去油脂。
2.为什么氯化氨溶液可以除铁锈?
氯化铵溶液中铵根离子水解NH4++H2O?NH3·H2O+H+,使溶液显酸性,水解产生的氢离子与铁锈反应,进而除去铁锈。
3.为什么蚊虫叮咬后涂肥皂水可以缓解疼痛?
蜜蜂分泌物中含有的是一种酸性物质,主要成分是蚁酸,而肥皂水显碱性,可中和蚁酸,缓解疼痛。
/写在最后/最近