近日，
国家卫生健康委员会紧急发布提示：
慎吃长时间发酵的酵米面类食品。
年10月5日黑龙江鸡东县发生一起因家庭聚餐食用酸汤子引发的食物中*事件，9人食用后全部死亡。现已查明致病食物是被致病菌污染的酸汤子。北方酸汤子是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的酵米面食品。夏秋季节制作发酵米面制品容易被椰*假单胞菌污染，该菌能产生致命的米酵菌酸，高温煮沸不能破坏*性，中*后没有特效救治药物，病死率达50%以上。北方的臭碴子、酸汤子、格格豆，南方的发酵后制作的汤圆、吊浆粑、河粉等最容易致病。年至今，全国已发生此类中*14起，84人中*，37人死亡。酵米面中*的主要原因是使用了发霉变质的原料，虽然通过挑选新鲜无霉变原料，勤换水能够减少被致病菌污染的机会，但为保证生命安全，最好的预防措施是不制作、不食用酵米面类食品。相关话题引发网友热议。也许你在日常生活中见到过暗藏隐患的食物——北方的
臭碴子、酸汤子、格格豆，
南方的
发酵后制作的
汤圆、吊浆粑、河粉等最容易致病。
年至今，全国已发生此类中*14起，84人中*，37人死亡。
酵米面中*的主要原因是使用了发霉变质的原料，虽然通过挑选新鲜无霉变原料，勤换水能够减少被致病菌污染的机会，但为保证生命安全，最好的预防措施是不制作、不食用酵米面类食品。
关于米酵菌酸这些事要知道▽南池书院为济宁历史上著名的八大书院之一，始建于清光绪年间。年经济宁市民*局、济宁市文学艺术联合会批准恢复成立。书院坐落在国家3A级景区南池公园内，坐拥万余藏书，私享亩氧吧，让人在静旎中涤荡心灵，是一个“听香读画、吃墨看茶”的国学传统教育机构。年被济宁市委、市*府认定为第四批济宁市重点文化企业，被任城区区委、*府定位第一批任城区重点文化产业基地，承担着任城区中小学生汉字规范书写教学与培训业务。本书院面对广大少年和成人，开设国学诵读、琴（古筝）、棋（围棋）、书（书法）、画（国画）、播音主持、少儿思维绘画培训等专业课程。年，南池书院与北京高思教育强强联合，开设幼小衔接班（新一年级拼音班、识字班），高思语文、高斯数学。南池校区：南池公园南门西侧-魏老师仙营校区：建设路原亿维数码对过王老师预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇