末伏
年
8月15日~8月25日
末伏是立秋后的第一个庚日,是三伏天中的最后一伏,俗称秋老虎。由夏入秋,由热渐冷,阴阳变化的交替点就在这10天!小夏这就给大家介绍这个节气应该如何吃,怎么养生~??
末伏如何养生
1
末伏期间要保护心脏
如今立秋节气虽过,但目前仍处在伏天内。天气热时人们容易产生焦躁、烦躁等情绪,出现“情绪中暑”。中医认为,情绪变化直接影响血气运行,心情不畅会增加心脑血管疾病的风险。
末伏期间保护心脏要先做到这三点:
①规律生活,养护血管。
按时就餐对血管健康非常重要,饮食应以清淡为主,少吃肥甘厚味,多吃利于清洁血管的食物,如富含叶酸的绿叶菜、豆类、富含β葡聚糖的燕麦等。
②保证睡眠,最好还能午睡一会儿。
③少吃生冷,保护胃肠的同时也在保护血管。
保健招:极泉穴——理气护心
极泉穴对治疗心痛、胸闷、咽干烦渴有效,经常弹按“极泉”能调畅气血,进而宽胸理气,养护心肺。
方法:极泉穴是手少阴心经第一要穴,位于腋窝顶点,腋动脉搏动处。弹按时力度应柔和,动作应连贯,一般弹按10次左右。
2
保护脾胃饮食要清补
末伏清补,以健脾利湿为主。健脾益气,可以适量多吃祛湿热、健脾和胃的食物。如茯苓,以促进脾胃功能恢复;芡实、山药、小米等都具有健脾益胃的功效;扁豆、豇豆、红小豆等豆类,也有健脾益气的功效。
要特别注意的是,吃扁豆时一定要煮熟煮透,直到颜色不再翠绿为止,否则会引起食物中*。
保健招:按揉四缝穴
四缝穴是消宿食、化积滞的专属穴。四缝穴原本是用来治疗小儿消化问题的穴位,但成人按摩“四缝”效果也较好。该穴对轻度的消化不良有一定的辅助治疗作用。
方法:取穴位置在第2、3、4、5掌面第1、2节横纹中央点。最好用大拇指掐按,效果更显著。
3
适当补充所需营养
鸡蛋、豆制品、鸡鸭鱼肉等是不错的优质蛋白来源,可以适当吃一些。
“清淡”饮食意味着吃东西更要讲究卫生,不吃过多的油腻、高脂、辛辣上火的食物,多吃点水果多饮水。
主食以稀为宜,可以喝一些绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。这样的清淡饮食才能清热、防暑、敛汗、补液、增进食欲。
如果胃口不好,做菜时可以加点醋,既能生津开胃,又能抑制病菌,还可以吃点猕猴桃等酸味水果,有助开胃。
4
莫贪寒凉物免损脾胃阳
末伏时白天温度仍较高,但早晚气温则明显变凉,昼夜温差逐渐增加。进入末伏时,取凉须有节制,切忌猛吹空调、过吃冷饮,以免损伤脾胃阳气。此外,适量户外运动可振奋阳气,促脾气运化,改善胃口。进行户外运动以微汗为宜,切不可大汗淋漓。
建议:饮品最好喝温白开,冰棍每天最多吃一根,吃的时候要慢点,减少对肠胃的刺激。如果平时经常胃胀、胃痛,更要少吃寒凉的水果或凉菜。
热茶、热咖啡等热饮有利于排汗,可以达到散热的效果。
过多食用未经加热的生鱼片、生蚝等,大量蛋白质不易消化,不妨佐以姜汁等调料,中和海鲜的寒凉,且应在煮透再吃。
5
保平安的“二”穴位
①迎香穴——润肺防燥
立秋后,秋燥容易危害肺部引起肺炎。平时可以点揉迎香穴具有清热散风,去燥润肺的作用。
迎香穴位于鼻翼外缘约0.5寸、鼻唇沟中。
方法:按摩时将双手中指指尖点于迎香穴,待有酸胀感后,再两手中指或食指指肚顺逆各揉搓20~30次,以迎香穴发酸、发胀、发热为度。
②足三里——强身败火
足三里是强身健体、养胃败火的*金穴,位于外膝眼直下四横指处。
方法:按揉时以拇指腹作为着力点,在选定的穴位上绕圈按揉。每个穴位按摩3~5分钟。
冬病夏治,三伏貼在中医看来,三伏天是养阳驱寒,治已病、防未病的好日子。把冬季易发作、常发作的疾病或不适,在夏季驱散,也就是『冬病夏治』。这种在伏天敷贴的方法,就是我们熟知的三伏贴。三伏贴是天灸的一种。通过在夏季,自然界阳气最旺盛的时间,通过穴位外治,益气温阳、散寒通络,从而达到防治冬季易发疾病的目的。天灸最早可以追溯到宋代王执中的《针灸资生经》,自此后贯穿半个中国历史,后清代名医张璐《张氏医通》记载夏月三伏用白芥子涂法,三伏贴便开始盛行。传统的三伏贴,常配有白芥子、甘遂等这样对皮肤刺激性强的中药,贴敷过程会引起皮肤发泡,如宋·王执中的《针灸资生经》记载:“乡居人用旱莲草椎碎,置于手掌上一夫,当两筋中,以古文钱压之,系之以故帛,未久即起小泡,谓之天灸,尚能愈疟。”现代工艺制作的三伏贴,保留传统三伏贴用的白芥子、细辛、干姜等药材的基础上,通过现代工艺,制作成成品三伏贴,降低药物对皮肤的直接刺激性,增加三伏天贴敷的频率,同样达到补阳祛陈寒的目的,冬病夏治。今天给大家推荐一款纯中药原材料的三伏贴。这款三伏贴是精选陈年艾叶、细辛、白芥子、干姜、麝香、元胡等原料制作而成。
陈年艾叶,具有纯阳之性的中草药,可以理气血、驱除寒湿。
白芥子就是芥末的种子,大辛大热,特别善于化常年积累下来的老寒痰,能够治疗咳喘。
细辛善于解表,善于走窜,有细腻而辛烈的芳香,温经通络的作用比较强。
干姜有温中散寒的功效。
末伏吃什么
1
末伏最适合吃鲤鱼
鲤鱼能除湿开胃、利水消肿,因此特别适合在三伏天这种湿热的环境中食用。
另外,从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,同时很容易被消化吸收,是适合儿童、孕妇、老人等各类人群的肉类食品。
三伏天里,做鲤鱼时可以适当加一些能除湿的食材,比如陈皮、冬瓜、葱白等。
咳嗽的患者可以将鲤鱼与少许川贝一起煮汤食用。赤豆鲤鱼汤是一道能缓解肾炎水肿的经典食疗方,可以增强鲤鱼利水消肿的功效。
2
吃果不吃瓜
民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”,立秋后,一些美味的瓜类多属阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,因此要适可而止。但一些“果类”却可以多吃,比如:
平安“三果”:
①柠檬——生津解暑
柠檬富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。“秋老虎”期间可以用柠檬泡茶、入菜等。另外,柠檬恰好还是一种化痰果,有祛痰功效。
②香梨——润肺止咳
初秋正式香梨上市的季节,香梨味甘微酸、性凉,入肺、有清热解*,润肺生津、止咳化痰等功效,用于“秋老虎”所致的干咳、口渴等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰*等症。
③葡萄——补肝益气
立秋后葡萄上市,葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。特别是老人、儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
3
吃蜜不吃辣
这时要多吃酸的东西,比如山楂、柠檬、杨桃、柚子等,望梅止渴的典故大家都知道,一说到酸的东西,咱们嘴里的津液就开始分泌了,可以除燥。
蜂蜜有滋阴、润肺养肺的作用,而现在需要的就是固护肺阴。
另一方面,要不吃或少吃辛辣烧烤类的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。
“怎么样圈友们,清淡美味的末伏养生美食你学会了吗?赶紧学会露一手~还有小圈叨叨的那些末伏应该注意的事项~别忘了和亲人们一起分享喔!??
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