本文专家:王思露,国家高级食品检验师,中华人民共和国HACCP食品体系内部审核员
本文审稿:刘少伟,华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授
如今很多人
都担心外面吃得不够安全
而选择在家里自己做
尤其是一些自制食品
在保证食材健康、干净的同时
家庭氛围也更加浓厚
然而
自制食品并不总是那么美好
近日就发生了
一起令人悲痛的食物中*事件
……
10月5日