论坛背景
年华中区小龙虾养殖面积虽然继续大幅增加，但市场龙虾仍然供不应求，小龙虾价格在高峰期达到40余元/斤，一个重要的原因就是普遍产量不高，虽然龙虾价格创往年新高，但整体经济效益并不乐观，甚至部分养殖户处于亏损状态，尤其是大水面养殖户更是如此。
为推进华中区小龙虾产业持续健康的发展，中国小龙虾养殖盈利模式论坛（华中专场）将秉承“探讨小龙虾盈利模式，助推产业链转型升级”的理念，通过专家们的专题报告、专题对话，集中展现小龙虾养殖产业的最新研究成果，探讨华中区小龙虾养殖盈利新模式，打造小龙虾养殖技术的交流盛会。
与会嘉宾
舒新亚：国家星火计划小龙虾首席专家
顾泽茂：华中农业大学教授
聂晓锋：湖北潜网龙虾贸易有限公司总经理
陈居茂：潜江小龙虾协会副会长
周胜兵：澳华集团华中、华北、东北大区助理总裁兼大区总经理
向朝林：澳华集团华东、华中区虾蟹料配方师
组织机构
时间地点：11月29日湖北潜江鑫乐大酒店
大会规模：人
主办单位：中国水产养殖网澳华集团
支持单位：小龙虾生态养殖休闲美食分会
协办单位：招商中
赞助单位：北京百泰富水产科技有限公司南京金土地生物技术有限公司郑州鑫中渔生物技术有限公司
论坛议程
11月29日上午
专题一小龙虾养殖关键技术
掌握小龙虾养殖关键技术与盈利模式，将更迅速地抢占中国快速崛起的小龙虾市场
8：50~9:00入场
9：00~9:05主持人介绍
9：05~9:10周胜兵致辞
9：10~9:50舒新亚——提高小龙虾单产的关键技术及几个重要问题
9：50~10:30顾泽茂——小龙虾病害防治和最新的病害特点
10：30~10:40茶歇
10：40~11:20向朝林（澳华）——小龙虾营养需求与饲料配制
11：20~12:00互动交流：舒新亚、顾泽茂、陈居茂、向朝林（澳华）——小龙虾养殖创新盈利模式的方向
鑫乐大酒店一楼餐厅午宴（自助餐）
11月29日下午
专题二华中小龙虾产业发展趋势
华中区小龙虾产业发展的趋势、小龙虾产品消费者的需求升级等如何主导小龙虾产业加速发展和演变。
13：30~13:40入场
13:40~14:10杨孟伯——小龙虾养殖创新盈利模式解读
14：10~15:10陈居茂——中国小龙虾产业究竟出了什么问题？（小龙虾苗种繁育及池塘精养盈利模式分享）
15：10~15:30陈居茂答参会者提问
同期活动
参观潜江虾宝科技0亩小龙虾池塘精养基地（需提前预约，联系人：卢义）
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