TUhjnbcbe - 2024/6/29 16:35:00
豇豆和芹菜都是十分优质的蔬菜，不仅含有丰富的维生素等营养，而且烹饪过后美味可口，深受消费者喜爱。但最近，湖南省市场监督管理局网站发布关于食品安全抽样检验情况的公示，这两种蔬菜都被检出不合格的情况。湖南省衡阳市衡阳县城西综合市场(个体工商户：肖爱国）的豇豆，克百威检验值为0.37mg/kg，标准值为≤0.02mg/kg，经检验超标18倍多，不符合国家食品安全规定。克百威是一种广谱、高效、低残留、高毒性的氨基甲酸酯类杀虫、杀螨、杀线虫剂，具有内吸、触杀、胃毒作用，并有一定的杀卵作用。克百威不易降解，容易造成环境污染。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。三眼井食品城农贸市场（个体工商户：周建国）的芹菜，氧乐果检验值为0.mg/kg，标准值为≤0.02mg/kg，经检验超标，不符合国家食品安全规定。氧乐果属于有机磷类杀虫剂，具有较强的内吸、触杀和胃毒作用，主要用于防治吮吸式口器害虫和植物性螨。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。蔬菜农药残留没办法百分百避免，所以在此要提醒大家，平日里切菜之前一定要先进行浸泡和反复冲洗，而且要把根部清理掉。对抽检中发现的不合格产品，湖南省市场监督管理局已责令相关单位立即停止生产、销售、采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处，确保后处理到位并根据实际情况积极开展追溯工作。