现今，在我们的日常生活中，经常会接触到重金属，一种足以危害我们健康的毒素。
重金属并不是仅仅从日常饮食中入侵人体，它甚至能从肌肤外深入体内，破坏体内的系统。
肝脏是人类的排毒器，但基于我们所接触的重金属实在是太多，已经超过肝脏能负荷的水平了。
渐渐的，人体的健康受到严重的伤害，导致种种健康问题就会一一浮现。
?什么是重金属？重金属原义是指密度大于4.5g/cm3的金属，包括金、银、铜、铁、汞、铅、镉等，重金属在人体中累积达到一定程度，会造成慢性中毒。
富山“骨痛痛病”20世纪初期，在日本富山县，出现了一种奇怪的病症：患者初期表现为手脚或者腰部疼痛，持续几年之后，全身各个部位开始出现神经和骨骼疼痛，有时候甚至连呼吸都会感觉到痛。
到了后期，患者的骨骼开始软化、萎缩，四肢弯曲变形，骨质松脆，严重到连咳嗽都可能引起骨折，有的人因为忍不了持续的疼痛而经常大喊：“痛死了，痛死了！”，有些人，最后甚至疼到选择自杀。
这就是历史上很有名的『痛痛病事件』，而这件事的起因便是河水被镉污染，人们食用河水灌溉的粮食所导致。
现代生活中重金属来自于哪里？1、环境污染（主要有大气污染、水污染和土壤污染）导致水产、蔬果重金属超标，其中水产最为严重。
中科院海洋研究所海产专家王存信曾说，近些年来，由于一些工业废水的转移入海，使得一些人们常吃的海产也被污染，被检测出含有汞等有害重金属。
国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨表示，蔬菜中重金属的来源主要有两个途径：土壤中重金属元素通过土壤溶液被植物吸收，大气飘尘中的重金属元素通过植物叶片直接吸收。
2、饮用水污染一是汞污染。
工业废水直排，使得汞污染渗入地下水，而自来水进行处理时，汞是很难处理掉的。
这种污染主要存在于工业废水排放比较随意的一些小城镇。
二是铅污染，主要产生于铜制水表、水龙头、含铅的镀锌水管等。
水管使用的时间越长，自来水的PH值越低，受铅污染的程度就越大。
3、餐具器皿污染人们日常用的不锈钢餐具和陶瓷餐具，也是重金属污染的重要来源。
为了防止生锈，不锈钢餐具中会含有一定量的铬、镍，如果餐具表层的镀层遭到破坏，铬、镍就会析出，危害人体健康。
而陶瓷餐具釉面上印刻的彩色花纹中则含有一定量的铅。
在食品包装上，也存在一些潜在的危险。
北京环保餐具联合组织秘书长董金狮表示，由于印刷质量的问题，一些包装袋油墨中的铅会“污染”食物。
比如用来盛放爆米花的筒，街道上用来裹“掉渣烧饼”、“肉夹馍”的纸袋等。
4、日化污染化妆品中的重金属主要指砷、铅、汞、镉四种，染发剂中，常见的重金属包含铅、汞、砷等，由于重金属的半衰期比较长，所以日常的接触便会慢慢累积。
5、其他：一些中药、补牙材料、香烟、可充电电池、汽车尾气、杀虫剂等等重金属带来的危害？重金属中毒会引起头痛、头晕、失眠、健忘、神经错乱、关节疼痛、结石、癌症等疾病，对消化系统和泌尿系统的细胞、脏器、皮肤、骨骼、神经的破坏尤为严重。
不同重金属对人体的伤害也有所不同，常见的有：铅：是重金属污染中毒性较大的一种，一但进入人体很难排除。
直接伤害人的脑细胞，特别是胎儿的神精板，可造成先天大脑沟回浅，智力低下；
对老年人造成痴呆、脑死亡等。
汞：食入后直接沉入脑部和肾脏，对大脑神经视力破坏极大。
过量会出现头痛、兴奋、高血压、精力不集中、皮肤疹等问题。
砷：主要沉积在肝脏、肾脏、皮肤及脾脏。
过量会出现掉发、灰指甲、肌肉疼痛、无食欲、低血压、恶心、呕吐等。
镉：导致高血压，引起心脑血管疾病；
破坏骨钙，引起肾功能失调。
氟：轻者氟斑牙、氟化骨症；
重者骨密度过硬、易骨折。
铝：积累多时，对儿童造成智力低下；
对中年人造成记忆力减退；
对老年人造成痴呆等。
如何排除重金属？1、把住入口关，远离重金属不吃鱼头和内脏，不吃或少吃大型深海鱼，因其体内富集的重金属尤其是汞偏高。
另外比目鱼、黄花鱼、“偏口鱼”生活在底层近海岸，污染比较严重。
海鱼中龙利鱼、鲈鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、鲳鱼等比较安全。
在淡水鱼类中，黑鱼、鲤鱼、鲫鱼受污染的程度相对更大，而草鱼、鲢鱼等主要吃水生植物，相对安全。
2、选对餐具用不锈钢餐具时，尽量不要盛放盐、醋、酱油等。
盐有吸潮的作用，会腐蚀镀层。
购买餐具时可用手摸、用鼻闻。
摸上去光滑、没有油墨味道的瓷器品质更好。
如要完全规避风险，可买纯白的不带花纹的陶瓷餐具。
3、多吃排毒食物通过摄食助肝、助肾的食物可以达到协助排毒的作用，如胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等可帮助肝脏排毒。
还要多补充蛋白质食品，如豆类和高纤维食品。
膳食纤维高的食物也能加速重金属的排出。
4、多出汗出汗有助于身体排除重金属，所以做汗蒸或桑拿。
做桑拿的时候注意喝水量要增多，并且适当的补充一些盐分，以免引发由于大量出汗所造成的电解质流失，导致头晕。
5、锻炼经常锻炼也是排出重金属的一种方法，这是因为它会促使人体分解脂肪，从而释放脂肪组织中的重金属物质。
另外，运动能够改善血液循环，为肝脏和肾脏提供更多氧气，这样他们就可以更好地过滤掉毒素。
6、摄入富含谷胱甘肽的食物谷胱甘肽是一种强大的抗氧化剂，可以保护你免受重金属伤害，它还会只吃肝酶，分解霉菌毒素和重金属。
有助增加体内谷胱甘肽的食物有牛肉、西兰花、羽衣甘蓝、大蒜、洋葱、秋葵、牛油果等等。
7、摄入一些天然“螯合剂”对于重金属中毒，标准治疗被称作螯合疗法，即通过药丸或者注射药物，和体内重金属结合，再排出体外的方法。
这些药物就被称为螯合剂，日常生活中，香菜已经被发现是一种天然螯合剂，可以吸附重金属，减少人体对重金属的吸收，建议每周吃上1次，对于排除重金属有一定的好处。
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