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TUhjnbcbe - 2024/6/26 17:04:00
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年9月21日,广东省东莞市凤岗镇蒙田幼儿园发生一起百余人食物中毒事件。经东莞和深圳两市医疗机构积极及时救治,截至22日24时,两地住院及留观的患者一共人(东莞40人,深圳63人),其中有99名幼儿,4名教职工及家属,无死亡病例,无病危病例。东莞市疾控中心调查认为,本次的“食物中毒事件”可能是食源性疾病暴发事件,致病因子可能为沙门氏菌,而可疑食物还有待进一步的调查确认。当前的校园食品卫生安全生产问题不容乐观,本次的“幼儿园食物中毒事件”只不过是大环境下的一个缩影。回想一下,在我们学生时代吐槽最多的是什么。没错,就是食堂的饭菜。食堂的饭菜好不好吃暂且按下不表,在饭菜里吃出毛发或虫子是很平常的一件事,无论是自己还是朋友出现这一问题,通常都能让人恶心好久。更别提在互联网上,有多少学子爆出自家学校饭堂出现蛆虫、苍蝇甚至蟑螂、老鼠的情况!之所以会发生这样的问题,很大程度上是因为学校食堂的承包制度,其次是食品安全生产人员的道德诚信甚至是腐败问题。因为国家对于学校食堂是有相应的补贴政策的,但有些见利忘义的商人在承包食堂后并未肩负起食品安全生产的重大责任,反而不顾学生的健康问题,低价购买生产日期不明的冻品肉类,对于某些食物是否变质充耳不闻,一心只想着如何压榨利润,赚取更多的钱。因为这些承包商大多是私人的,学校对于他们的监管显然不会像对自办食堂那般严厉。故有许多承包商在一开始经营食堂时可能还用心负责,但随着时间的推移,相关监管人员的放松,以及在学生那开始建立起口碑后,某些见利忘义的商人就露出了自己的真实面目,开始在各种地方动歪心思,试图压低成本,提高利润。孩子是祖国的花朵,是祖国的未来,学校理所应当负起包围学生健康的责任,不能因为食堂被承包出去就放松对承包食堂的监督,不能以食堂被承包出去为由拒绝履行义务,更不能认为被承包出去的食堂与自己毫无责任!而相关部门也应该对学校的食堂开展高强度的监管工作,严格审查食堂的食物生产流程,确保每一份菜在交给学生时都是卫生的,安全的。有句话说得好,“再穷不能穷教育,再苦不能苦孩子。”小编始终相信这并不是一句空话,小编也相信,在不远的将来,我们的孩子就能彻底离开这些苦难,无忧无虑地长大成人!
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