由于孩子的身体机能还没有发育完全，他们的消化系统跟大人还是有一定区别的，因此尽量避免让孩子和大人的饮食习惯相同。不过，在日常生活中，有很多父母会忽略这一点。也因此，孩子很容易在在日常饮食中发生食物中毒事故。
那么，避免孩子食物中毒该怎么做呢？针对这个问题，教育专家和饮食专家指出：在日常生活中避免孩子食物中毒应该要注意以下四点：
1.饭菜要尽量现做现吃，避免吃剩饭剩菜
大家都知道，新鲜的饭菜营养价值高，但剩饭菜在营养价值上面就大打折扣了。而且越是营养价值高的饭菜，就越是容易受到细菌的侵入。如果加热不够的话，就会引起孩子食物中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等类似急性肠炎的症状。
因此，父母一定要尽量避免给孩子吃剩饭菜，尤其是那些剩的时间较长的饭菜。隔夜的饭菜在食用前，一定要先检查有没有异味。在确认没有任何异味后，在加热到一定程度才可食用。
2.有些食物本身含有一定毒素，需加工后才能安全食用。
在日常生活中，有些食物本身就有毒素。比如：扁豆中含有对人体有毒的物质，必须将其炒熟、焖透后才能食用，不然的话就会引起中毒事件；豆浆的营养价值十分丰富，但是生豆浆中含有人体难以消化吸收的有毒物质，而这些有毒物质必须加热到90度以上才能被分解，因此，在喝豆浆的时候，一定要把它们煮透；发了芽的土豆也会产生大量的龙葵素，使人中毒。因此，在日常生活中，父母一定要注意，不要让孩子食用有毒素的物质。
3.尽量不要给宝宝吃市售的加工熟食品
有些父母图方便，就会购置一些半熟品或熟食。比如：肉罐头食品、各种肉肠、袋装烧鸡等。在这些食物中，都含有一定量的防腐剂和色素，十分容易变质，尤其是在炎热的夏季。而且有些食品的生产者未经许可，加工条件特别差，父母一定要多加小心。如果选用此类食品的话，父母一定要选择较正规的超市购买。
在食用前，父母一定要经高温加热消毒后，才能够给孩子食用。
4.避免让孩子误食过期食品
当给孩子买了一些食品之后，一定要尽快给宝宝食用，不要长期放在冰箱里或储存在某些地方。有些东西时间长了，就会超过保质期或变质。除此之外，父母还要认清食品的贮藏条件，有的食品要求冷藏，有的要求冷冻，不能只看时间。要知道，食品在冷藏条件下存放10天与冷冻条件下存放10天完全是两个概念。
实际上，在日常生活中，有很多东西都会伤害到孩子。比如：铅、化学物品等等。因此，父母还要了解一下生活用品的一些特性和危害。下面，我们来看一下吧！
1.抗菌皂
抗菌皂不是抗菌的吗？?怎么会对人体有害呢？相信很多父亲都会有疑问。实际上，抗菌皂里面含有少量的有毒物质，对人体也有害，尤其是对神经系统正在发育的孩子来说。
因此，父母一定要避免一切宣称“抗菌”的产品，最好使用自然香皂，让孩子的免疫系统发挥作用，杀死一般的细菌。
2.运动饮料
当市面上出现一些运动饮料的时候，父母就会认为“运动”对孩子有益，便大量购买。有的父母还“天真”地以为运动饮料能起到补钾的作用。实际上，运动饮料中含有的化学甜味剂却是有害的。因此，父母应该让孩子多喝水，少喝饮料。
3.加工过的牛奶
有些孩子一出生，父母便会让他们天天喝牛奶。可没想到，牛奶也有隐患，甚至可以导致10岁的孩子患上心脏病。在生活中，大多牛奶都是被加工过的，里面含有杀虫剂和其他化学物质。
4.非处方药品
几乎所有的药品都有一定的毒性，有些孩子使用的药品比成人药品所含的毒性更强，因为这些药品中增加了化学甜味剂和人工色素的含量。
5.防晒油中的遮光剂
很多防晒油中的遮光剂都能导致皮肤癌，因为它们含有多种有毒物质。更严重的是，防晒油意光剂阻挡了紫外线，让皮肤不能正常制造维生素D，从而影响骨骼生长。
6.汞合金填充物
不要用汞合金填充物（又称水银填充物）为孩子补牙，如果孩子不小心吸入汞蒸气，甚至将其吞下，那就很容易导致汞中毒。
7.洗衣剂
在洗衣剂中含有的有毒物质很多，其中的香味剂就属于一种致癌物质。它们不仅对环境有害，还对孩子健康有害。
8.阻燃剂
有些父母会在新型的儿童床垫上，喷洒一些阻燃剂。这些物质可以轻易地被儿童皮肤吸收，从而破坏孩子的免疫系统和神经系统。此外，许多服装、地毯、毛毯等产品现在也含有阻燃剂。
9.空气清新剂
在生活中，我们经常会用到空气清新剂，但空气清新剂里却含有致癌物质，能够导致哮喘和其他呼吸系统疾病。如果真的想要来净化空气，那么就用橘子皮来代替吧！
10.人工合成的维生素
在一些药店，有一些儿童专用的维生素。实际上，这些维生素是人工合成的，其中往往会添加一些人工色素和化学甜味剂。因此，父母要避免购买廉价的儿童合成维生素，而选择一些蔬菜、水果等，让孩子摄取需要的物质。
下面，我们来教给父母一些小妙招，以防孩子受到细菌的侵害和中毒事件：
1.当面对洗衣类用品的时候
我们都知道，洗衣用品所含的成分多为低毒或无毒物质，一般的接触对人体是没有什么明显的中毒事件的。但酶添加剂可能会引起敏感个体的哮喘和皮肤过敏。除此之外，如果洗衣用品在使用当中溅入眼睛或孩子好奇误食的话，那就槽糕了！
救治措施：当皮肤接触高浓度溶液以后，要立即用清水冲洗，避免洗衣用品溅入眼中。如果溅入眼内的话，一定要马上用清水及时反复冲洗，冲洗时间不少于10分钟。如果误食的话，要立即服用牛奶或温开水，以达到保护胃粘膜的作用。
2.当面对厨厕清洁类用品的时候
在日常生活中，我们总会用到一些厨、厕的清洁类用品，比如：便池清洁剂、洁厕灵、去油净等。这些物质中的主要成分为酸类、表面活性剂和消毒剂，对皮肤、眼、粘膜有腐蚀作用。如果溅入眼睛的话，很容易造成结膜水肿与角膜损伤；如果吸入烟雾的话，还会出现眩晕、头痛、胸部紧迫感和呼吸困难等状况。
救治措施：如果皮肤接触到了这些东西，立即用清水冲洗皮肤，时间约为15分钟。如果衣服受到污染的时候，就要马上脱去衣服，并用水冲洗衣服上被污染的部位。如果溅入眼睛的话，要立即用清水（流动的清水）冲洗眼睛，时间约为15分钟左右。在冲洗的时候，必须将眼睑分开。
如果不小心误服了，一定要在10分钟以内，一次口服清水毫升或大量饮用牛奶。如果耽误的时间比较长的话，医院诊治了。
3.当面对餐具果蔬洗涤类用品的时候
关于这类的洗涤用品，有两种：一种是合成洗涤灵；另一种是天然植物型洗涤灵。这些用品一般对人体不会产生毒害作用，尤其是天然植物型洗涤灵，更是一种无毒无公害的绿色产品。但是，如果皮肤长时间地接触这类高浓度洗涤灵的话，也会有一定的刺激作用。如果不小心误食的话，还会引起腹泻、腹痛、恶心及呕吐的症状。
救治措施：在使用合成洗涤灵的时候，要根据被洗物的多少以及餐具上油垢存留的情况，然后再在40℃左右的水中加入几滴合成洗涤灵。在用清水冲洗的时候，一定要用抹布多次擦洗（尤其是在洗水果的时候），使餐具上的残留物尽可能减少。
一般的话，需要用清水冲洗3~4遍。使用天然植物型洗涤灵，只要冲洗干净就可以了，这种天然植物型特别适宜清洗蔬菜、瓜果。当这些东西溅入眼睛的时候，一定要及时用清水冲洗。如果不小心吞噬的话，一定要大量服用牛奶或温开水。
像以上所说的情况，都是父母在日常生活中不容易发现的。但是看过这些以后，父母一定要多加注意，以免孩子受到不必要的伤害。
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