红伞伞白杆杆的完整歌词；
红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板。
躺板板，睡棺棺，然后一起埋山山。
埋山山，哭喊喊，亲朋都来吃饭饭。
吃饭饭，有伞伞，全村一起躺板板，
来年长满红伞伞。
人们对于美食的追求永远也不会停止，蘑菇是众所周知的美味佳肴，一颗上好的野山菌类因为它口味的鲜美，能够在市场上卖出非常高的价格，但这类菌类并不是平常老百姓们能够轻而易举地吃到的。
所以大多数人都喜欢去山上去采摘，生长在云南的居民便是如此，他们经常会在山上采摘野生菌类食用，经常吃经常采，他们的大脑里就像一部野生菌教科书。但常在河边走哪有不湿鞋，由于云南气候潮湿，也会生长出一些有毒的菌类，也会经常会有人采摘到。
这些菌类，虽然毒性很大，但是架不住味道非常鲜美，使得不少人仍坚持食用，但也有人会误食。不同的有毒菌类会有不一样的毒性，有些颜色鲜艳，一眼就能看出其毒性，也有些长得和普通菌类无异，在视觉上有很强的迷惑性，经常会有人食用野生菌类后出现中毒的现象，但仍有人趋之若笃。
所以当地居民通过这些事件创造了一首民谣，红伞伞白杆杆。吃完一起躺板板。