镉中*主要是吸入镉烟尘或镉化合物粉尘引起。一次大量吸入可引起急性肺炎和肺水肿；慢性中*引起肺纤维化和肾脏病变。接触镉的工业有镉的冶炼、喷镀、焊接和浇铸轴承表面，核反应堆的镉棒或覆盖镉的石墨棒作为中子吸收剂，镉蓄电池和其他镉化合物制造等。日本报告"痛痛病"是因长期摄食被硫酸镉污染水源引起的一种慢性镉中*。
如果不幸患了镉中*的话，日常生活中应该多多选择如下这几样食材：
*瓜的介绍
*瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。*瓜的茎上覆有毛，富含汁液，叶片的外观有3-5枚裂片，覆有绒毛。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。*瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜，五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“*瓜”。
*瓜的品种
*瓜有3个品种群︰
一类果大，一般具白刺，室外栽培(主要用於刨片和腌制)；
一类果很大，生长旺盛，但仅适应於温室或搭架栽培；
一类果小而带刺，产量高，包括户外栽培，主要用于腌制的西印度*瓜。
冬瓜的介绍
冬瓜属葫芦科，一年生草本。冬瓜呈圆，扁圆或长圆形，大小因果种不同，小的重数千克，大的数千克；皮绿色，多数品种的成熟果实表面有白粉；果肉厚，蔬松多汁，白色，味淡，嫩瓜或老瓜均可食用。冬瓜的品质，除早采的嫩瓜要求鲜嫩以外，一般晚采的老冬瓜则要求：老熟，发育充分，肉厚，肉质结实，心室小；带白霜，皮色青绿，形状端正，表皮无斑点和外伤，皮不软、不腐烂。
原产我国南部及印度，我国南北各地均有栽培，主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。
香蕉属于芭蕉科植物甘蕉的果实。原产于亚洲东南部，我国南方各地也比较常见，主要以台湾、广东最多。果实秋季成熟采收，脱涩后，洗净直接食用。我国常见的栽培品种有甘蕉，粉蕉两个。甘蕉果实形状短而稍圆，粉蕉果实形状小而微弯。果肉甜，除供直接食用外，还可制作多种加工品。
香蕉是人们喜爱的水果之一，由于它能解除忧郁而被欧洲人称为“快乐水果”，另外香蕉还是女孩子们喜爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养价值高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，还有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。
不得不说，当前的自然环境确实是让越来越多的人罹患各种各样的疾病，之前并不多见的镉中*现在也几乎成了常见病。不过，只要我们在日常饮食中注意多选用上面列举的几样食材，我们就可以最大程度的避免镉中*的侵扰。