强强酸类中毒

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TUhjnbcbe - 2023/10/6 18:20:00

爱吃海鲜的小伙伴们注意了

近期千万别碰这东西!

浙江省舟山市检测发现

含有对人体贝*素超标的贻贝!

贻贝亦称海虹

就是广东人常说的青口

煮熟后的加工成干品更为老广熟悉——淡菜

它是一种双壳类软体动物

壳黑褐色

生活在海滨岩石上

分布于中国*海、渤海、东海沿岸

年,福建曾发生过

贻贝和牡蛎污染麻痹性贝*中*事件!

贻贝

麻痹性贝*中*多发生在4-10月份气温高的季节,这段时间内,海洋藻类繁殖迅速,有的藻类含麻痹性贝*,被贝类摄入后,贝类自身不会中*,但会富集*素,人食用麻痹性贝*含量高的贝壳后,就会发生中*现象。

浙江省舟山市嵊泗县发布通告!

近期不要采集、购买

养殖贻贝和野生贝类

“毛娘”等海产品!

近日

浙江省舟山市嵊泗县市场监督管理局

发布消费警示称

受赤潮影响

当地部分养殖贻贝被检出贝*素超标

根据浙江省舟山市嵊泗县市场监督

管理局发布提示

此次贝类*素的产生来源于赤潮

嵊泗县食安办特此发出消费警示

食用贝*素超标的贝类可能引发食物中*

提醒广大群众近期不要采集、购买

养殖贻贝和野生贝类“毛娘”

等海产品

去年,福建疾控曾发布紧急提醒!

福建常见发生麻痹性贝*中*的贝类有织纹螺、贻贝和牡蛎。

麻痹性贝*

据检测,有的贝类体内不仅含麻痹性贝*,还含有河豚*素。麻痹性贝*和河豚*素中*症状相似,均产生麻痹中*现象。

麻痹性贝**素中*的最初症状为唇、口和舌感觉异常和麻木,继而这些感觉波及到靠近脸和脖子的部分,指尖和脚趾常有针刺般痛的感觉,并伴有轻微的头痛和头晕。有时在早期阶段出现恶心和呕吐。中*稍微严重,出现胳膊和腿麻痹,随意运动障碍,经常有眩晕感。中*严重时,则会出现呼吸困难,咽喉紧张;随着肌肉麻痹不断扩展加重,最终导致死亡。中*致死的突出特点是患者临终前意识始终清晰。危险期为12~14h,度过此期者,可望恢复。

麻痹性贝*中*抢救目前没有特效解*药,只能靠催吐、止泻等方法对症治疗。

麻痹性贝*耐高温,通常烹调方式无法去*。因此,不能寄希望于通过加热降低*性。

划重点!

贻贝本身并无*

体内*素一般通过摄食有*单胞藻

在体内富集形成

这些*素无色无味

耐热性极强

人一旦吃了含有*素的贻贝就会中*

而麻痹性贝类*素

是我国海洋赤潮*素中最常见的*素之一

其*性极强

尚无特效的解*方法

人一旦食用含有此*素的贝类

可引起人体神经肌肉麻痹

轻者出现口唇麻木和刺痛感、

四肢肌肉麻痹等症状

重者可导致呼吸肌麻痹而死亡

正如上述提示所说

严重的会导致呼吸停止

仅0.5mg就能使人死亡

如何预防贻贝中*?

各经营企业、餐饮单位、消费者,在购买海虹等贝类水产品时,应尽量避免购买来自赤潮地区的贝类。消费者在赤潮暴发高峰期不要采捕和购买食用野生的贝类。

怀疑中*时应立即停止食用可疑食物,进行催吐处理,并尽快前往医疗机构治疗,确保及早排除体内*素。

晶报君特别提醒

在未来气温高的季节,大家需要保持警惕,密切

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