天气逐渐热起来
宵夜是不是又想吃起来了?
烧烤、小龙虾、酱爆螺
可谓夜宵三大宝
不过
爱吃螺肉的亲们一定要注意了
碰到这种螺千万不要尝试!
紧急提醒!!
不认识的螺类不要吃!
近日,浙江海宁市民朱先生爆料,五一期间他为儿子抓鱼,结果一网下去捞上来两个东西,还蠕动产下粉色的小东西。这是福寿螺的幼卵,看着有点起鸡皮疙瘩……
如果大家最近在河边看到
这些密密麻麻的粉色小卵也不用怕
可以把它们揉碎、剥落!
父母也要严禁孩子单独去河边玩耍
更不要好奇这种粉色的螺卵
而去拨弄螺卵
寄生虫病的中间宿主!一只福寿螺可能藏着条寄生虫
人们为什么会“谈螺色变”,这里不得不说这件事——福寿螺是一种人畜共患的寄生虫病的中间宿主。
据统计,一只福寿螺中含有寄生虫少的有条,多的达条。
(图片来源:人民日报微博)
食用生的或未充分加热的福寿螺,可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染,极易引起食源性广州管圆线虫病,感染此病,线虫幼虫会入侵人脑,损害中枢神经系统,引起嗜酸细胞增多性脑膜炎,可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状,严重者可致痴呆,甚至死亡!
其实大家见到福寿螺也不必惊慌,这种虫皮肤接触不会感染,只有吃生的或者半生不熟的螺肉才会感染其中的寄生虫。
这种织纹螺也不能吃!可能中*!一颗就可能致命!
还有以下这些织纹螺
千万不能吃!
有*!而且*性很强!
少量食用即可致人死亡!
食用织纹螺中*事件几乎全年都有发生,大部分中*事件集中在5-8月份。而在盛产织纹螺的温州、台州等地是主要中*风险高发区域。据不完全统计,自年以来,我国共报道织纹螺中*事件55起,中*人数人,其中48人死亡。
食用织纹螺中*事件中的患者,早期表现为口唇、舌、指尖发麻,眼睑下垂。不久即可出现消化道症状,重症者出现瘫痪、言语不清、神志不清、休克,最后因呼吸、循环衰竭而死亡。*性较强的织纹螺,成年人约食用10g螺肉就会出现一般的中*症状,约食用50g至g就能引起死亡。浙江省海洋渔业局渔业处副调研员刘定康曾表示,其*性比砒霜还要高上百倍,吃一颗就可能致命。
织纹螺中*尚无特效药
织纹螺中*症状,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时。对食用织纹螺引起的中*,目前尚无特效治疗解*药物。
早在年,卫生部就发公告称,对食用织纹螺引起的中*,目前尚无特效治疗解*药物。公告明确了任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。
国家食品药品监督管理总局也发布过风险警示:食用织纹螺中*可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等症状,严重者可致死亡,中*潜伏期一般在10分钟至3小时。该*素对热稳定,煮沸、盐腌、日晒等均不能将其破坏,目前尚无特效治疗解*药物。
人民日报提醒:警惕这些食物!
大家想吃螺类的话一定要到正规餐厅食用,虽国家明令禁止,但不乏一些小商小贩仍在偷卖织纹螺,大家切勿为了一时尝鲜而酿成大祸!别忘了提醒身边的人~
来源
江南都市报,浙江药闻,东南早报(dnzb)、泉州晚报、泉州市海洋与渔业局、石狮日报、厦门网、
人民日报央视新闻、广州日报等编辑
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