饮酒过多是一件很普遍的事情，常常会让我们感到头昏、口渴、恶心等症状。那么，解酒喝什么最好最快呢?以下几种饮品可以帮助我们缓解酒精中*症状，达到解酒的效果：
1.醋汁
醋汁有助于改善头晕、头痛等不适症状。喝一小杯稀释的醋汁，或将醋汁加入温水中饮用，可以起到促进代谢、降低胃酸等作用。但注意，过量饮用醋汁会伤胃，所以应适量饮用。
2.椰汁
椰汁中含有丰富的糖分和钠离子，可以补充身体流失的水分和电解质。在喝饮酒后，将一杯椰汁放进冰箱中，冰镇后饮用，可以让身体迅速恢复水分和营养。
3.姜汁
姜汁对于胃肠有非常好的保护作用，可以缓解恶心、呕吐等胃部不适症状。将姜切成末，加入温水或加热的牛奶中饮用，可以起到提神醒脑、止呕解酒的效果。
4.菊花茶
菊花茶具有降火、清热、解*的功效，可以缓解头晕、口渴等酒后不适症状。将干菊花泡入开水中，温暖饮用，可以起到清热解*、舒缓肝脏等作用。
5.蜂蜜水
蜂蜜中含有多种氨基酸和维生素，可以促进身体新陈代谢和解除体内酒精*素。将蜂蜜加入温水或者加热的牛奶中饮用，可以起到缓解酒后口渴、助眠等作用。
总之，酒后的解酒，不仅要注意饮食的调理，还要注意及时补充身体的水分和营养。并且，在未到饮酒过量、酒精中*等严重情况之前，用上述几种方法解酒可以说是非常有效的。但要注意并非所有人适合以上方法，如果出现不适应该及时就医。