最近天气有点热，小编没什么胃口去吃饭。但所谓人是铁饭是钢，怎能不吃饭呢？每天都想着要吃什么。看了“向往的生活”最近那一期，看到了*磊老师做的菠萝炒饭，有点想吃，因为它酸酸甜甜的很适合在夏天吃哦，还拯救小编夏天的“没胃口”。小伙伴有没有吃过菠萝炒饭呀？小伙伴们会不会做呀？今天小编来教大家一起做菠萝炒饭吧，酸酸甜甜，简直就是夏日“没有胃口”的救星呀。开始了哦。
首先我们要准备一个大菠萝，小编非常喜欢闻菠萝身上的味道，香香的很好闻。我们刚买的菠萝洗一洗，把它上面的灰尘，土沙都洗干净。然后在菠萝的1/3处切开。在菠萝里面的肉上画十字，把菠萝肉给挑出来，放到盐水里面浸泡，浸泡20分钟左右就可以了。然后把我们的菠萝壳留下，等会要用到的，它就相当于我们的菠萝碗哦。
我们还需要用到的材料是豌豆，米饭，玉米，香肠，香菇以及胡萝卜等。还有一些就是，一些酱油之类的东西，想必小伙伴们应该都有吧。把我们的胡萝卜切块，切成一小块一小块的，香菇也是。然后把我们的香肠也切成一小块一小块的。
像我们的锅里倒入一些油，把香菇丁放进去翻炒一下。紧接着把胡萝卜也倒进去炒一下，因为这两个都是比较不容易熟的。然后就可以把我们的香肠倒进去了。炒一会儿之后，把剩下的豌豆，玉米之类的全都放进去翻炒。最后把我们准备好的大米饭倒进去，把它压散了。继续炒，不要停。然后加一点点盐进去，搅拌均匀，不然等会儿就一块闲一块淡的，就不好吃了。在最后把我们浸泡了20分钟的菠萝丁放进去翻炒，这样子我们的米饭就有了菠萝的香味了。炒着炒着，那饭的香味就飘呀飘出来了。可香了呢！然后再放点香油和鸡精进去提鲜。这时候我们的炒饭差不多就制作完成了。
最后我们的菠萝碗就用到了。把我们做好的饭，盛进菠萝碗中，我们要压实一点点，不然放不完哦。盖上小盖子又是一个完整的菠萝，可是它的内心已经换了。它已经不是单纯的果肉内芯哦，它还有炒饭。打开盖子，香喷喷。这个炒饭可不简单哦。它不仅有着香喷喷的味道，而且它的颜值还非常非常的高呢。我们的*金菠萝炒饭，不仅有内在美，还有外在美，吃起来好吃，看起来好看。简直就是智慧与美丽的结合体呀。小伙伴们看着这样子的菠萝炒饭，你心动了吗？
开吃了，开吃了。哇哦，勺起一勺菠萝炒饭，放进嘴里，小编嚼呀嚼，真香呀，真好吃，满口的菠萝味，满足。再也不用想今天吃什么了，今天就吃菠萝炒饭，酸酸甜甜，很有胃口。
其实今天小编做的这一道菠萝炒饭，与“向往的生活”里*磊老师做的还是有一点点不一样的哦。我们的材料不大一样。小伙伴们也可以根据自己的口味，往里面添加材料哦。但是我们大致的步骤还是差不多的呢。感觉都挺简单的，小伙伴们一定可以学会哦。
小伙伴们学会了吗？这道*金菠萝炒饭，酸酸甜甜，能够满足我们夏天的味蕾。天气太热，吃不下饭，就吃酸酸甜甜的*金菠萝炒饭吧，它可以拯救你夏天的“没胃口”哦。小伙伴们对今天的*金菠萝炒饭有什么想法呢？欢迎小伙伴们给小编留言哦！