水是维持人体健康不可或缺的物质。通常情况下，如果我们体内缺水较多，就会因体内*素积聚过多导致各种疾病的发生，重者甚至导致死亡。
喝水饮水过量也不是一件好事。如果体内水分含量超出正常的水平，我们身体细胞就会出现水中*症状。为什么呢？
在正常情況下，水在细胞内的含量相对稳定，如果饮水过量，血液中的氯化钠浓度相对下降，血液和间质液渗透压降低，水就会大量渗透到细胞内，导致细胞肿胀并发生水中*。
细胞水质的好坏也与疾病的发生有关。如水质的软硬程度往往与心血管疾病有关，常饮用软水的人患心血管疾病的几率比常饮用硬水的人要高。
喝水的时间不恰当，也可能生病或者引发问题。如饭后大量喝水或者喝汤，不仅可冲淡消化液，导致消化不良，还可引起胃下垂的发生。如睡前大量喝水，可引起面部水肿，影响容貌的美观等问题。
喝水当人类的祖先从水里面爬上陆地那一刻起，便克服各种障碍来适应陆地的生存条件，从而逐渐地摆脱了对水源的过分依赖。数亿年后，人体逐渐形成了水储存系统和干渴管理机制，并在人体的自我保护方面起着重大的作用。
干渴管理机制怎样发挥作用的呢？当我们身体缺乏水分时，或者没有水供应时，人体也会实行一种限制性的水分分配体制，让不紧要的用户都勒紧腰带来满足重要器官（大脑）的水需求，大脑要接收人体水分的18～20％。
大脑缺水后，人体内的干渴管理机制就要发出缺水信号，人感到口渴；警报信号越强烈，口渴就越厉害；口渴越厉害，身体对水的需求就越急迫。若长期无水可供，其后果是，机体的功能暂时关闭或休眠，最后就是导致某些器官的功能完全丧失。
人在20岁以后，细胞内的水分含量将逐渐少于细胞外的水分含量，随着年龄的增长，细胞内的水分也相应地流失更多，一旦打破了平衡，细胞的吸水性能和蓄水性能将衰退，直至丧失。脱水状况就通过一定的形式表现了出来，包括感到麻木：水是能量的来源，有了水大脑的指令才能通过神经传导到相应的组织或器官。缺水后，对神经信号的传递不顺畅或者受阻，人自然感到很麻木。
麻木