农药中*对农作物、瓜果、蔬菜等施用农药时,田间、地头和路旁的杂草亦有可能同时受到农药污染。农药中所含的汞制剂、有机磷、有机氯等成分,一旦被畜禽误食,会迅速造成畜禽中*和死亡。因此,严禁在1周内到喷洒过上述药剂并未经雨水冲洗的地方采割青饲料和放牧。皂素中*皂素多存在于苜蓿和其他豆科植物中,以花期含量为最高,其典型症状是牛羊食后易患腹胀症。因此,应将这些青饲料与其他干饲料铡短混喂,同时要控制投喂量,以免发生中*现象。草酸盐中*甜菜、菠菜、菜花及青皮草中含有较多的草酸盐,采食过量会引起家养动物中*,导致家畜尿道阻塞、血钙降低。因此,饲喂这类青饲料不宜过量或单独使用,可与其他饲料混喂或用开水烫后饲喂。出血素中*草木樨、扁豆等植物堆放腐变时,因受热会分解出出血素,家畜有内外创伤时可导致其严重出血或流血不止。因此,严禁用加热未熟透或变质的草木樨投喂畜禽。血凝素中*在豆科植物以及蓖麻茎叶中,含有一定量的血球凝集素,在新鲜茎叶中含量可高达1%,用这种青饲料投喂家畜,会导致家畜血液循环障碍,引发剧烈疼痛和出血性胃肠炎。因此,应把这类青饲料煮熟或发酵后投喂,并防放牧时误食。卟啉类中*灰菜、野苋菜、臭椿叶等青饲料虽是猪、羊、兔的好饲料,但因其中含有卟啉类物质,若未经处理或饲喂过量,可引起家畜浮肿、红痒、皮下出血,甚至出现浆液性水泡或血泡,继发局部感染或坏死。因此,应将上述青饲料浸泡或晒干后与其他饲料混拌饲喂。霉变中*由于在堆放而霉变的各种青饲料中含有*性不同的各种*素。吃霉变的青饲料,会使家畜呕吐、腹泻、气喘、抽搐甚至昏死,因此,应严禁堆放青饲料,并防止其霉变。秋水仙碱中*在新鲜的*花菜、斑芹、白参菜等青饲料中含有秋水仙碱,可使猪、羊、兔、鱼、禽等动物喉部潮红、干痛,且出现呕吐、腹泻等现象,严重时会发生血便、血尿或尿闭等症状。因此,应将上述青饲料在水中浸泡,挤去水分后饲喂会更安全。蓖麻碱中*蓖麻茎叶中含有0.2%的蓖麻碱,一头成猪摄入蓖麻碱0.16克即可使成猪死亡。因此,蓖麻茎叶不能鲜喂,应经加热发酵处理破坏其*素后方可饲喂。氰甙中*在植物体中,氰甙常与酶共存,在一定条件下释放出具有强烈*性的氢氰酸。家畜采食玉米叶、高粱叶、红三叶草、南瓜藤等均会发生中*现象。尤其是收割后再生的玉米苗、高梁苗*性最大。因此,上述青饲料不宜鲜喂,应晒干进行青贮后搭配其他饲料使用。忌用收割后再生的高梁苗、玉米苗直接饲喂家畜,以免发生中*现象。
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