据澎湃新闻,3月16日,网友向澎湃新闻爆料称,她们跟随一旅游团前往四川九寨沟旅游,在九寨沟一家饭店用餐饮酒后,多人出现甲醇中*,导致一人死亡,一人双目失明。她们怀疑饭店用假酒接待她们。
3月17日,九寨沟县文化体育和旅游局工作人员表示,涉事饭店已停业,当地警方已经介入调查。
该网友表示,2月23号,她们从河北到达成都,在成都武侯区一住宿酒店旁边的旅行社报团去九寨沟旅游,该旅社推荐的九寨沟三日游,每人元。2月24日出发,于2月25日10点左右到达九寨沟,下午被导游带去了一家名为雪域卓玛藏家乐吃饭,导游告诉他们,提供酒水、随便喝,不够再上。
中途,导游从别桌过来敬酒,但喝的是自己杯里的酒。次日(26日)早上7点左右,旅游团出发前往*龙景区附近一购物点,几位游客开始感到身体不适,没有下车,在座位上休息。购物点待够2小时后,导游找车把游客送回宾馆。事后多位医院,被诊断为“甲醇中*”,一名游客中*身亡,一人双目失明。
服务员错上燃料酒精?
据北京青年报,记者拨打涉事饭店的公开联系电话,接电话的男子表示,店里的确有提供白酒和青稞酒,但酒都是从酒厂出来的,他们也没有添加什么东西进去。的确有游客中*,是混合着酒在喝,但具体是什么情况,还没有明确定论。
九寨沟一位从事旅游服务的本地村民表示,他们听说,疑似该饭店服务人员错将燃料酒精当成白酒送上餐桌了。
对于错上燃料酒精的说法,网友表示不可信。
浙江融哲律师事务所王雯律师表示,如果两游客在饭店喝酒致甲醇中*,游客的伤亡和失明就与饭店存在直接的因果关系,饭店未尽到其合理的饮食安全保障义务,应对游客所受到的伤害和损失承担赔偿责任。而如果饭店明知出售给游客的酒是假酒或有*有害的酒,则构成刑事犯罪。旅行社组织游客去指定的饭店吃饭,对游客的人身安全负有安全保障义务,旅行社应承担连带赔偿责任。
吃席甲醇中*时有发生
年3月,在四川泸州的一个丧事“流水席”上,有人把存放的醇基燃料误作食用白酒,提供给客人饮用,致使部分食用者甲醇中*,造成4人死亡,另有13医院接受观察治疗。
年4月,贵州毕节市王某某购买98度工业酒精斤,勾兑生产“白酒”余斤,与其妻以6元每斤的价格对外销售。赵某甲购买了斤“白酒”暂存于其叔叔赵某乙家,并将少量酒提供给赵某乙饮用。年6月9日,赵某甲发现赵某乙已死亡在家中。办理赵某乙丧事期间,赵某甲将上述购买的“白酒”提供给前来帮忙的人饮用。同月11日至12日,赵某丙、李某某、赵某丁等相继死亡,40医院救治。经鉴定,赵某乙系甲醇中*死亡,24名饮酒人员血样中检出甲醇成分。
甲醇中*潜伏期可长达3天
甲醇和乙醇同为与水无限混溶的醇类物质,我们喝的酒的主要成分是乙醇,而甲醇是有害物质,具有强*性,若使用不当,如经口摄入、从环境中吸入和皮肤接触等三种途径,使得甲醇含量达到人体每公斤体重毫克后,甲醇在体内氧化生成甲醛和甲酸,严重影响人体的神经系统和血液系统,从而出现中*症状,一旦摄入剂量达到每公斤体重毫克至0毫克即可致死。
甲醇中*的潜伏期一般为2-24小时,少数长达2-3天,如同时摄入乙醇,则潜伏期会延长,症状主要为头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、烦躁、视力模糊等,重症患者会出现双目失明、神志不清、抽搐、呼吸困难、昏迷,严重中*会导致死亡。
预防甲醇中*,不喝来路不明的散装白酒
如何预防甲醇中*?
不饮自家酿制酒、不饮小作坊生产酒。白酒中的甲醇来自酿酒原料中的果胶物质,经高温高压发生一系列生化反应而生成。水果类和甘薯为原料酿造的酒里面,甲醇是不可避免产生的物质。而在成熟工艺的酿酒厂,专门处理甲醇的步骤是规范化操作不可或缺的过程,各类酒中的甲醇含量必须符合国家标准的规定才可出厂。
慎饮散酒。散装白酒因价格亲民,在有的地区还是有市场的,但难免有少数不法商贩为降低成本进行勾兑,无法保证甲醇不超标。如果想购买散装酒,一定要在可溯源进货渠道的商家购买。
(综合澎湃新闻、北京青年报、北京日报、新浪微博)编辑:郑楚翘