#樱桃#
樱桃真贵啊~
动不动就5、60元一斤的樱桃，试问哪个土豪们能经常买？
说到自由，大家都想到了网络上“xx自由”的话题，
什么“香椿自由”、“荔枝自由”、“啤酒自由”、“车厘子自由”.......这些话题虽说带着自嘲的心酸，但说到底还是展示出吃货们对吃的执着和追求。
而樱桃，也是如此。
即便咨询过价格，也只能狠狠心、咬咬牙，然后看着价格标签，心里不断在流血......
樱桃，自古以来都是有故事
周朝的《礼记月令》就曾记载------“促夏之月，天子乃以尝黍，羞以含桃，先荐寝庙”，而这个“含桃”便就是樱桃。
即便是作为一国之君的周天子，看着刚刚成熟的樱桃，也只能先供奉祖先，才能大快朵颐。
除了味道，樱桃的食用功效也早已被古人所挖掘，在《本草纲目》记载：“蛇咬，捣汁饮，并敷之”，记载了樱桃具有解*功效。
随后到了19世纪，当欧美的甜樱桃来到中国，也让中国樱桃遭受前所未有的排挤，但事实上两者本质都是樱桃。
不过樱桃果肉相对娇嫩，不容易保存，因此比起红富士、橘子而言，樱桃的价格都是相对不低。
樱桃，有哪些功效？
樱桃营养价值很高，含丰富的素磷、镁、钾、铁、维生等物质，其中维生素A的含量超过苹果5倍，是美味又营养的理想水果，深受大众喜爱。
1、补充营养素，预防贫血
樱桃中所含的营养物质全面而丰富，其中的铁元素含量非常高。
食用后能为身体补充所需的铁，及所需微量元素，有促进体内血红蛋白再生的作用，既能有效预防和治疗缺铁性贫血，又能增强体质，强健大脑。
2、养颜驻容
优质的多种营养素赋予了樱桃更多的功效，如美容效果。
樱桃中的蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等营养物质均高于其他水果，食用后可以起到平衡皮质分泌、活化细胞、延缓皮肤老化及美化肌肤的作用。
不仅能内服，还能外用，经常用樱桃汁来涂抹脸部皮肤，可以让脸上肌肤白里透红，光泽鲜艳，还能赶走皱纹。
因此，自古以来人们称其为“美容果”，是女性的最爱。
3、促进大脑发育
别看樱桃个小，其营养却令人大开眼界，不容小觑。
樱桃中含有的维生素D、镁等物质非常丰富。经常食用樱桃，可起到促进中枢神经系统发育的作用，从而可以提高智力水平。
4、提高视力
樱桃中维生素A含量可以算是水果之最，葡萄、橘子、苹果、梨等各种水果中所含的此种营养物质不可与它相提并论。
而维生素A对眼睛的作用很大，是合成视网膜上视紫红质的来源，食用樱桃后，可以促进视网膜的合成，视力也非常好。
樱桃核有*，若不小心咬碎了就会引发中*？
事实上，樱桃核的确有*，*物是氢苷物质。
但氢苷物质也需要遵循“撇开计量谈*性，都是耍流氓”的原则，按照体重50公斤的成人来计算，就需要一次性摄入50mg的氢甘才会引起中*死亡。
因此，按照50mg的氢甘量，大概就需要吃颗樱桃那么多，而且每一颗都得将核咬碎了。
试问下，这得是什么样的家庭，能一次性买那么多？
即便能卖那么多，一次性也吃不了那么多？
即便能吃那么多，人家果核都有些苦味，为何不吃果肉，而专门吃核呢？
参考文献：
边归国.作物和果仁中氰苷释放氢氰酸机制的探讨[J].中华医药杂志,.
曹锦萍，孙崇德，李鲜等.宝石水果——樱桃《CNKI》,