樱桃核吃了是不会中*的,虽然它里面含有苦杏仁甙,水解后可以产生氰化物,氰化物有剧*,但是樱桃核中的苦杏仁甙含量要比苦杏仁里低得多,仅仅是吃樱桃的时候咬破几个核是不会中*的。对成年人来说,60毫克氢氰酸可致命,大约相当于50粒苦杏仁里的氢氰酸含量,因此成人一次口服生苦杏仁40-60粒可中*,50-粒可致死。如果是樱桃核就需要更多,所以平时大可放心大胆地吃樱桃,即使咬破几个樱桃核也不会中*的。不只是樱桃,其他像苦桃仁、枇杷仁、亚麻仁、杨梅仁、李子仁、樱桃仁、苹果仁等生吃多了也会中*,但是它们含*量都很低,一般我们吃不到中*的剂量,所以不用担心。
美味的樱桃你值得拥有。