肝脏是人体新陈代谢的重要器官，起着去氧化、储存肝糖、制造胆汁、合成尿素、分泌性蛋白质的合成等作用，是人体最大的解*器官，同时也起着调节血糖的重要作用。
中医常说：“养肝就是养命”，如果肝脏代谢不正常，人体所需的养分得不到及时供应，身体各个器官都无法正常工作。
但不良的生活方式和生活习惯，让我们的肝脏越来越不堪重负、频频报警，尤其是马上到春节了，保肝、护肝成了迫在眉睫的问题。
一、最伤肝的7件事
1、喝酒伤肝
喝酒伤肝这个常识，大部分人都知道。嗜酒之人往往很容易从酒精性脂肪肝变成酒精性肝炎，甚至发展成酒精性肝硬化。
男性每天超过40g酒精，女性每天超过20g酒精，即为过量饮酒。每天摄入乙醇80g以上（约3两白酒），持续时间10年以上，极有可能导致酒精性肝硬化。
超量的酒，多喝一滴都是向肝癌靠近一步。当酒精进入人体后，主要在肝脏进行分解代谢，酒精对肝细胞的*性使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积，造成脂肪肝。
经常醉酒，你就有可能走上“酒精性脂肪肝→酒精性肝炎→酒精性肝硬化”这条不归路！
2、熬夜伤肝
熬夜伤肝这件事，小编也是提醒过无数遍了，但仍有很多人喜欢熬夜通宵，当然其中也包括那些需要在夜间工作的人。
睡眠过程中，人体会进入自我修复状态。过度熬夜会让肝脏疲惫不堪，不仅会导致睡眠不足，还会影响肝脏在夜间的自我修复。另外，对肝炎病人来说，长期熬夜很容易使病情加重。
3、药物损伤
“是药三分*”，大家应该都听说过，这可不是随便说说的。肝脏作为“解*器官”，它自然就参与了药物代谢，分解有*物质。
因此，这个解*器官里面，药物的浓度也最高，远远高于血液及其他器官。一旦这些药物或者药物的代谢产物有一定的*性，肝脏就是“第一受害者”。
所以，任何药物都需严格按照医嘱服用，坚决不过量服用之外；如果服用的药物是已明确会不同程度引起肝损伤的，不管医生是否嘱咐，医院对肝功能进行监测，一旦发现有肝损伤，及时与医生沟通，了解是停药还是替换其他药物。
4、坏情绪伤肝
中医认为，抑郁的人常肝气郁结，易怒者则会肝气横逆、肝阳上亢，这两类不良情绪都会伤肝。国外研究发现，易怒的人患肝病的可能性比一般人高8倍。
在生气时，人体会分泌一种叫“儿茶酚胺”的物质，作用于中枢神经系统，使血糖升高，脂肪酸分解加强，血液和肝细胞内的*素相应增加。
中医上讲“怒伤肝”，说的是愤怒的情绪使人体的气上逆，从而损伤肝的功能。
5、高脂食物
看到这个答案，会不会有点惊讶？没有错，吃得太好，脂肪过多，同样会伤肝。
肝脏是脂肪运输的枢纽。消化吸收后的一部分脂肪进入肝脏，之后再转变为体脂贮存起来。饥饿时，贮存的体脂先被运送到肝脏，然后进行分解。
如果你餐餐大鱼大肉，顿顿重油饮食，肝脏处理不过来，脂肪就不能被及时代谢为糖，而是作为库存，积压在肝细胞内造成损害，这种情况就是「脂肪肝」。
除此外，火腿肠、腊肉、培根等加工肉制品脂肪含量也很高，尽量少吃。
6、半生不熟或烧焦的食物
半生不熟的食物或者烹饪过头的烧焦食物（特别是肉食）也容易导致肝脏受损。
研究发现，醉虾、醉蟹、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和寄生虫，一旦发生急性胃肠炎、痢疾，容易导致肝病恶化，甚至诱发肝昏迷。
7、霉变食物
最让肝脏害怕的就是*曲霉素这个“*物”了，它是导致肝病高发的一个危险因素，一些地区肝病高发的罪魁祸首就是它！
*曲霉素来自哪里？发霉的食物！食物一旦发霉，就会产生*曲霉菌，*曲霉菌则会产生强致癌作用的*曲霉素。长期摄入，*素蓄积产生慢性中*和致癌作用。
霉变玉米、花生、瓜子、豆类等含有较多*曲霉*素，不可食用；家里的筷子、案板发霉，请及时更换；少食腌制食品，如酸菜、咸菜、咸鱼等。
除了以上吃的喝的最伤肝脏，下面这两个也是肝脏的敌人。
（1）肝胆结石反复发作，拖着不治疗
许多人盲目留胆囊，害怕手术，放任肝胆结石反复发作，肝脏受损厉害。
（2）病*性肝炎，不规范治疗
小三阳、大三阳或病*携带者，长期不规范治疗，肝功能受损，出现肝硬化。
养肝护肝，多做三件事
1、护肝操
干洗腿，两手紧抱一侧大腿根，稍用力向下摩擦到脚踝，然后再往上到腿根。或也可揉腿肚，即以两手掌夹紧一侧的小腿肚，旋转揉动。
卧姿养肝。养肝最重要的是，饮食和作息都需要规律。经常熬夜，人体最先受到伤害的是眼睛，这样也直接伤害了肝脏。所以科学的养肝睡眠法，就是在晚上11点前上床睡觉，肝脏能定时排*，减轻身体负担。
2、护肝穴——膻中穴
护肝穴，为双乳间的膻中穴。双手相叠，上下往返膻中穴30次，可舒畅气机，刺激胸腺，增强免疫力。
小腿上部的足三里穴，也是护肝穴。可以握拳捶打，可以达到补肾养肝，固护脾胃的功效。
肝病病人在用正规药物治疗的同时，日常配合一些荷叶茶，对缓解症状、提高疗效有一定的帮助。
3、常喝护肝茶
肝脏是将*之官，推荐一杯沙棘叶茶，经常喝一杯，非常养肝，赶紧看看吧吧！
沙棘中含有丰富的沙棘*酮、大量的机酸、氨基酸、纤维素及生物活性成份，可以将血中的垃圾清除，修复体内的肝细胞，使肝功能可以得到恢复。将血中的垃圾彻底排出，也可以使肾的功能得到恢复。
沙棘在临床上可以辅助治疗疾病，比如沙棘可以很明显地缓解肝脏受损的速度，同时可以修复肝细胞、保护肝脏、降低转氨酶，可以提高人体的免疫力，甚至对于心脑血管疾病，也具有预防和治疗作用。
另外沙棘中含有大量的叶*素，叶*素可以预防老年性*斑病变，对眼部保健有极大的好处。
沙棘叶具有清除自由基的作用，用沙棘叶泡水喝，还有利于促进血液循环，可以非常好的保肝、护肝、护眼保健。
春节应酬多，喝酒最伤肝！沙棘叶泡茶，特别适合酒前、酒后，护肝用！