现在很多国人都对中国食品不抱有什么希望，只要是吃不死人就可以了。很多无良商家都是这种心态，而消费者又盲目跟风，不管三七二十一，不知道食物来源，不知道食物的做法和含有成为，就拼命吃。
殊不知这样不注意饮食的习惯，会给日后带来一大堆的身体麻烦。相信很多小伙伴都和小编一样，爱吃皮蛋瘦肉粥，喜欢在看电影的时候吃薯片，正餐喜欢吃罐头肉类。小编要告诉你一个秘密，我们吃的这些都是含铅元素高的食物，对人体健康能造成极大的损伤，严重还会导致人精神失常，死亡的发生。
别以为铅中*会离我们很远，要是不注意，下一个中*的就是自己。众所周知，皮蛋的腌制方法是利用了重金属铅元素，而铅元素是对人体有害的一类物质，所以经常吃皮蛋的人身体含量明显超标，明显高于常人。
有人就问铅中*了怎么办，有什么症状？铅中*的症状是比较明显的，前期铅中*的症状常常伴有嗜睡，身体易疲劳，脑袋有重感，身体无力乏力。当人体内的铅元素过高的时候，铅会进入人体血管内，破坏人体血细胞，对毛细血管壁造成损害，堆积一定量的铅元素时，会让血液不流通，血的运输氧功能受阻，从而使大脑运作效率减低。
平时我们可以在饮食上面摄入防铅，化解铅的食物，例如蒜子，蔬菜叶，还有牛奶，这种食物都可以中和人体内的铅，分解铅，从而使体内铅元素降低。