悲剧！泸州市发生酒席甲醇中毒！4人死亡，13人送医抢救中！泸州一农户办酒席发生食物中毒，据了解，他们是去参加丧宴时发生的中毒！根据公安机关和医疗专家初步检查，有证据表面死亡人员符合甲醇中毒特点，系误食醇基燃料所致。
3月24日下午，泸州市纳溪区疾控的回应称，确实有农户家办酒席中毒，有人员伤亡，泸州市卫健部门也证实这一信息！在随后的公安机关公告中证实了目前有4人死亡，13人已送医抢救！
根据网络爆料的视频显示，部分中毒人员已经被紧急送医，现场情况总体稳定！
酒席中毒，根据以往案例，一般的原因大致有以下几类：
一，食物腐败变质，细菌污染食物导致中毒
如果酒席中采用的食品本身变质腐败，进而产生严重细菌感染，人吃了过后就可能发生中毒！
二，误食有毒物品而中毒
如果在酒席中误饮毒药酒，可能会发生中毒，历史上是发生过这样的案例的！还有如毒蘑菇、未正确加工的河豚、病死的家禽肉类等等，都可能引发食物中毒。
三，食物未煮熟而引发中毒
在年四川崇州曾发生一起宴席大规模中毒事件，当时有近人中毒，后来调查发现是因为红烧甲鱼和琴鹤香辣蟹未彻底煮熟而引发了副溶血性弧菌食物中毒。
发生这样的悲剧确实令人难过，希望能给大家带来一些教训，食品安全大于天，不管是加工食物，生产食物，选择食物，都要小心仔细了！
