据说每个云南人都有一个菌中毒的朋友，很荣幸，我也有一位
冬天的寒意还未褪尽，春天带着绿色的气息向我们走来，三月春风又是一年踏春好时节。云南是个旅游的好地方，风景美，美食多，食材也非常丰富。
作为我国野生蘑菇种类最为丰富的省份，云南蘑菇市场可谓鱼龙混杂。而最让云南人为之上瘾的，是强调季节性的野生蘑菇。在云南，事情的开始总是这样，先是野生菌大上市，云南人民好开心。然后，猝不及防地你就中毒了!!!
据说每个云南人都有一个菌中毒的朋友，很荣幸，我也有一位。但是即使是中毒这也阻挡不了云南人民对菌子的热爱！每年的5-9月是云南食用菌大量上市的时候，也许在你的概念中，就是集市里常见的鲜口蘑、鸡腿菇、平菇。只能说，呵呵，你们真是没有见过世面！
看看着琳琅满目的蘑菇，是不是见到市面了呢？说实话云南到底有多少菌子身为云南人的我也分不清，但只要掌握以下知识。你就可以到处吹牛皮了。
那么，在云南吃菌中毒是怎样一种体验？“菌”云南话发音是“jier（四声）”大声跟我念：“劲儿，劲儿。人工养殖的菌类在云南人看来都不算“劲儿”，算蘑菇。平菇更惨，云南人直接喊它“人工劲儿”。
据统计，我省野生食用菌种类大致有多种。百姓们常使用的菌中大概有50到80种。除了可食用菌类外，还有多种野菌食用后会造成人体中毒反应。因为很难分辨，所以导致食用野生菌中毒事件不断发生。身为云南人的你，你有过吃菌中毒的朋友吗？
