白癜风患者工程 https://m.39.net/disease/a_5496912.html中国大农业的发展是三色农业，即绿色农业，蓝色农业和白色农业。
绿色农业就是借助光合作用提高粮食作物和蔬果、花卉的产量和产品品质。
蓝色农业就是利用科学技术从海洋里生产出更多的海菜、海鲜产品。
白色农业就是微生物农业，也就是食(药)用菌产业。
怎么样？很多人都没听说过吧！
菌类降解并吸收有机物的能力较强，生长发育速度很快，在物质转化中有很大优势。不仅能解决人们生活所需要的蛋白质，而且在医药业上也能解决与生命相关的很多重大疾病问题。例如：灵芝、猴头菇、冬虫夏草、茯苓、蝉花等。
在《食用菌治百病》中有介绍：食用菌是一类鲜质嫩的高等真菌，蛋白质含量高，具有人体必需的各种氨基酸，几乎不含饱和脂肪酸，视为现代文明社会的保健食品，国外誉之为健康食品。
蘑菇是大家餐桌常见食物，色彩丰富、美味可口、营养均衡，富有各种营养，珍贵菌类还具有非常高的食疗价值。
随着世卫组织提倡的“一荤、一素、一菇”的科学膳食结构以来，人们对食用菌的需求也愈加强烈，绿色食品、
