土豆是一种家庭常备的一种食材，很多人都非常喜欢吃，土豆不仅便宜还好吃，而且还含有很丰富的多种营养元素，其中维生素C是苹果含量的4倍左右，营养非常之高。
土豆有抗衰老的功效，还能减肥，更是具有呵护肌肤、保养容颜的功效。还含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
虽然吃土豆对我们的健康有很好的效果，但是有一点是需要注意的，那就是和土豆搭配在一起吃的食物，忠告：炒土豆不能放此物，吃了就是没病找病，现在了解也来的及！
土豆中含有2%的蛋白质，而柿子中含有鞣酸，若将二者同食，会将蛋白质凝固为不易消化的鞣酸蛋白沉淀，从而妨碍消化功能，甚至使食物滞留于肠内发酵，引发呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。
忠告：炒土豆不能放此物，吃了就是没病找病，现在知道也不算晚！
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