什么原因会导致白癜风 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/170828/5657425.html有些东西天天吃,但是您知道哪些东西是我们常吃,却会因为不小心或者不细心就命丧于它手中吗?它们是人们最喜爱的食物之一,却也是含有毒素的食品哦!下面就和小编一起来看看这五种美食毒物吧!
1、杏仁
杏仁是最有用和最神奇的种子之一。独一无二的味道和良好的烹调适用性让杏仁成为数世纪以来厨房中馅饼的最流行成分。最具风味的杏仁是苦杏仁。杏仁有着最浓郁的香味,长期以来深受着大家的欢迎。但是,很多人却不知道杏仁是其实含有毒素,杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分。杏俗称真杏,种子称为甜杏仁,含苦杏仁苷的量很低,多用于食用,性平味甘,用于润肺止咳;山杏的种子称为苦杏仁,含油量50%,并含苦杏仁苷和苦杏仁酶,苦杏仁苷经酶作用水解成有杏仁香气的苯甲醛和剧毒的氢氰酸等,多作为药用,性温、味辛、苦甘、有小毒,宣肺降气,主治外感咳嗽、气喘、喉痹等症。由于杏仁种子能产生氢氰酸,故食用不可过量,以免引起中毒。甜杏仁也含有少量的苦杏仁苷,只是量微吃不出来罢了。
2、樱桃
樱桃是很常见的水果,可用于烹调、酿酒或者生吃。它们与李子、杏和桃子来自同一家族。樱桃好处多多,但是吃樱桃的时候要当心,樱桃核有毒。如果吃樱桃的时候不加思索地咬开了核却没有吐出来,你很可能就吞下了有毒物质——氢氰酸。樱桃的种子被压碎,咀嚼,或者只是轻微的破损,它们都会生成氢氰酸。人如果少量食入氢氰酸会有头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐等症状,食入大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快,严重的还会导致肾衰竭。所以“山子”在此提醒朋友们以后吃樱桃一定记得不要吮吸或者嚼樱桃种子。
3、苹果
苹果是大多数人最喜爱的水果之一,它富含维C、维E、多酚和黄酮类物质,它们都是天然抗氧化剂,对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多,可帮助代谢掉多余盐分,有助减肥。但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。苹果核一不小心就会被人吃到,但是只有吃下很多你才会感到不舒服。一个苹果的种子不会毒死人,但是,只要吃得多完全有可能中毒死亡。
4、青色番茄
番茄可以起到防晒美白的作用这是毋庸置疑的,这也是众多美女喜欢番茄的原因。不过,番茄可不止这一个功效。番茄营养丰富,是一种抗衰老食品,番茄的抗癌效果很好,对女性高发的乳腺癌有预防作用。但是,吃不成熟的青色番茄却不是好的选择,因其含有毒素的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。
5、土豆
土豆,生活中最常吃的一种食物,我们也会或多或少的听说过一些有关土豆的故事。不论是爱尔兰土豆大饥荒,还是别的相关历史事件,都已经耳熟能详了,但你可能没有注意过土豆也是含有毒素的。土豆的茎和叶都是有毒的,甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔细观察过土豆,那你可能会发现有些土豆呈微绿色,这是配糖生物碱的毒性所致。过去有过因为食用土豆毒性发作致死的案例,虽然很罕见,但多数是因为饮用土豆叶茶或者吃发绿的土豆。致死的事件也不是突发的,当事人在食用后往往是起初虚弱无力,而后陷入昏迷。不用担心偶尔吃到的绿色土豆片,但一定要把长了绿芽或表皮变绿了的土豆扔掉,不要再去烧煮食用,特别要小心别给儿童吃。